냉동된 시루떡은 어떻게 녹여 드세요?

[떡순이]

 

인절미는 후라이팬에 구워도 먹고

오븐토스터기에 구워도 먹고

그냥 내려놔도 말랑해지는데..

시루떡은 어떻게 드세요?

한덩이 호일에 싸서 오븐토스터기에 10분 돌렸는데도

미지근해요;;;

떡해서 얼마안있어 냉동시킨건데 왜이렇게 잘 안되는지 모르겠어요.

찜솥에 찌면 죽될거 같은데..

 

[렌지]

전자렌지에 물 한컵 넣고 돌리세요 대신 빨리 드셔야 한다는거~

[떡순이]

집에 전자렌지가 없어요..ㅠㅠ

[저는]

밥솥에 넣어두면
처음 상태로 돌아가서 맛있어요.

냄비에 찜삼발에 올려 쪄야죠. (이건 설겆이 하기 싫어서...)

그리고 후라이팬에 물 자작하게 부어 넣고
팬 뚜껑 덮고 물이 완전 없어질때까지 쪄요.
뚜경 없으면 호일 덮어도 되고요.

[떡순이]

밥솥에 보온기능으로 해놓고 넣어두나요?
밥 위에 올려놓으면 밥에 팥고물이 붙어서 별로라서
밥없이 넣어둬도 되는건지 궁금해요~

[ㅠㅠ]

밥 위에요...

팥고물이 붙는게 별루이면
깨끗한 접시위에 올리는건?

[주로 솥에]

쪄먹는데...시간 잘 못맞추면 흐물거려서 그냥 밥솥에 넣는 게 좋더군요. 밥알 붙는 게 싫으시면 밥을 덜어내고 바닥에 떡 넣고 보온으로 좀 두면 말랑해져요. 떡 말랑해지면 씻어서 다시 밥을 넣어 보온하시면 되겠네요.

[햇볕쬐자.]

전 찜기에다 쪄 먹어요.

[다시]

쪄서 먹는 게 좋아요.. 단 오래 찌면 맛 없어요..
시간 신경쓰세요.. 옆에서 젓가락 찔러보고..

[저희집은..]

밥솥에 보온으로 두고 그냥 넣어둡니다. 말랑말랑해요..
아니면 후라이판에 약불로 그냥 둡니다..
누룽지같이 맛나게 되요..
찹쌀 누룽지여도.. 조금 퍼지지만.. 팥때문에 많이는 안퍼져요..
1-20분 정도 걸립니다.

[자연]

밥솥에 물 조금 넣고 떡은 그릇에 담아 넣어
보온으로 해 두면 촉촉하게 녹아요