간장의 종류가 참 많아요.
어떤요리에 진간장을 사용하나요?
또 어쩐요리에 양조간장을 사용하나요 ?
다들 용도별로 사용하나요. 전 진간장 하나로 두루두루 사용하는데요.
간장의 종류가 참 많아요.
어떤요리에 진간장을 사용하나요?
또 어쩐요리에 양조간장을 사용하나요 ?
다들 용도별로 사용하나요. 전 진간장 하나로 두루두루 사용하는데요.
100% 양조간장만 쓰세요.
진간장은 산분해간장이라 완전히 화학물질이에요.
원글님이 진간장으로 하시던 요리에 양조간장 쓰시면 됩니다.
진간장으로 했는데
이젠 다 양조간장 써요. 집에 진간장 없네요
진간장이 더 짠거 같기도 하고...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=112444&page=39&searchType=&sea... 꼭 읽어보세요.
진간장 안에 양조간장도 포함이 됩니다.
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