엄마가 쌈싸드시는걸 좋아하셔서 된장+양파+마늘+고추가루+매실액+새우젓 약간 이렇게 쌈장 만들어서 드시는데요.
그거 보고 좀 궁금해져서요.
그냥 시판 고추장에도 양파,마늘,매실 넣어서 냉장고에 두고 요리할때 써도 될까요?
그리고 쌈장이던 고추장이던 양파 갈아 넣은거 냉장고에 오래 둬도 괜찮을까요?
두부는 안되는거 아는데 양파는..잘 모르겠어서요..;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 질문 하나 할께요.
고추장 조회수 : 1,094
작성일 : 2012-07-24 17:55:34
IP : 118.33.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'12.7.24 7:13 PM (112.161.xxx.78)저같은 경우는 양념장을 만들어 놓고 쓰는데요
고추장을 기본으로 하는게 아니고 고추가루를 기본으로 해서 고추장은 조금 추가하는정도로 마늘 생강청 매실효소 설탕 간장 술 양파랑 과일갈은거 섞어서 고추장 정도의 점성인걸 냉장고에 두고 써요
고추장이 감칠맛은 있는데 고추장을 기본으로 하면 약각 텁텁하구요
고추가루가 기본이라 이렇게 만들어두면 색도 예쁘게 나고 고추가루 거슬림이 고추가루가 충분히 불어서 좋아요
보통 이렇게 만들어서 냉장보관하고 한달정도 쓰나봐요
상하거나 하지 않구요2. 700
'12.7.25 10:27 AM (125.178.xxx.147)http://shop.naver.com/gaguzzang/products/105165921?NaPm=ct%3Dh51qgxy8%7Cci%3D...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 134252 | "변기청소에는 이것이 갑이다" 하는 제품 추천.. 18 | 청소 | 2012/07/25 | 6,405 |
| 134251 | 초2 수학힘들어 하는 아이 방학 어떻게 해야할까요 4 | 방학 | 2012/07/25 | 1,681 |
| 134250 | 식초 어떤거 사용하세요? 7 | 현이훈이 | 2012/07/25 | 2,243 |
| 134249 | 7월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/07/25 | 746 |
| 134248 | 자동차 공동명의.. 3 | 공동명의 | 2012/07/25 | 1,788 |
| 134247 | 블라인드가 창사이즈보다 몇센티 길게하는게 이뻐보일까요?? 3 | 어려워요 | 2012/07/25 | 1,505 |
| 134246 | 시어머님 모시기 95 | ,,, | 2012/07/25 | 20,625 |
| 134245 | 한의원가면 부항뜨는거 ......... 1 | ... | 2012/07/25 | 1,991 |
| 134244 | 빅 완젼 짜증 6 | 헐 | 2012/07/25 | 2,330 |
| 134243 | 박근혜가 더 음흉해보이지 않나요? 24 | 닭공주 | 2012/07/25 | 3,314 |
| 134242 | 소아성폭행범은 사형 말고 14 | 분노 | 2012/07/25 | 1,807 |
| 134241 | cctv설치 저렴한거 없을까요.. 1 | ㅁㅁ | 2012/07/25 | 908 |
| 134240 | 저도 목욕탕에서 신기한 사람 봤어요. 4 | 외계인이냐 | 2012/07/25 | 4,668 |
| 134239 | 엄마가 비교할 때 뭐라고 말해야할까요 ? 9 | 알수없어 | 2012/07/25 | 3,246 |
| 134238 | 향수 찾고 싶은데 10 | 향수를 .... | 2012/07/25 | 2,695 |
| 134237 | 여름에 반찬해내기 어렵네요ㅜㅜ 17 | 더워 | 2012/07/25 | 4,477 |
| 134236 | 다들 이거 보시고 서명하셨나요? 4 살 여아 성폭행에 딸린 댓글.. 17 | 무감각. | 2012/07/25 | 3,012 |
| 134235 | 치과견적 6 | 이벤트 | 2012/07/25 | 1,733 |
| 134234 | 신랑한테 실수 한건가요...?? 11 | ㅠㅠ | 2012/07/25 | 6,417 |
| 134233 | 안철수, 이틀 연속 박근혜 앞질렀다 1 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 1,442 |
| 134232 | 34평 거실에 이 책장 어때요? 6 | ... | 2012/07/25 | 3,023 |
| 134231 | 나이 먹어 토익 공부 시작하려니 막막해요. 3 | 한숨 | 2012/07/25 | 2,191 |
| 134230 | 집 안에 까만 개미가 많아요.... 7 | 집 | 2012/07/25 | 2,533 |
| 134229 | 빅 결말..뭔가요 1 | 시크릿 | 2012/07/25 | 1,881 |
| 134228 | ‘안풍’에 다급해진 새누리 “차라리 노무현이 그립다” 공세 6 | 샬랄라 | 2012/07/25 | 2,040 |