엄마가 쌈싸드시는걸 좋아하셔서 된장+양파+마늘+고추가루+매실액+새우젓 약간 이렇게 쌈장 만들어서 드시는데요.
그거 보고 좀 궁금해져서요.
그냥 시판 고추장에도 양파,마늘,매실 넣어서 냉장고에 두고 요리할때 써도 될까요?
그리고 쌈장이던 고추장이던 양파 갈아 넣은거 냉장고에 오래 둬도 괜찮을까요?
두부는 안되는거 아는데 양파는..잘 모르겠어서요..;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 질문 하나 할께요.
고추장 조회수 : 767
작성일 : 2012-07-24 17:55:34
IP : 118.33.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'12.7.24 7:13 PM (112.161.xxx.78)저같은 경우는 양념장을 만들어 놓고 쓰는데요
고추장을 기본으로 하는게 아니고 고추가루를 기본으로 해서 고추장은 조금 추가하는정도로 마늘 생강청 매실효소 설탕 간장 술 양파랑 과일갈은거 섞어서 고추장 정도의 점성인걸 냉장고에 두고 써요
고추장이 감칠맛은 있는데 고추장을 기본으로 하면 약각 텁텁하구요
고추가루가 기본이라 이렇게 만들어두면 색도 예쁘게 나고 고추가루 거슬림이 고추가루가 충분히 불어서 좋아요
보통 이렇게 만들어서 냉장보관하고 한달정도 쓰나봐요
상하거나 하지 않구요2. 700
'12.7.25 10:27 AM (125.178.xxx.147)http://shop.naver.com/gaguzzang/products/105165921?NaPm=ct%3Dh51qgxy8%7Cci%3D...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 135995 | 초등 2년 방학숙제 다해가야 하나요? 3 | 직장엄마 | 2012/08/06 | 965 |
| 135994 | 축구 브라질 이길수 있겠죠? 16 | 박주영 | 2012/08/06 | 2,333 |
| 135993 | 친척 어르신의 중환자실 면회...가는게 맞나요? 12 | 중환자실 면.. | 2012/08/06 | 2,580 |
| 135992 | 조수미 진짜 잘하네요.. 9 | .. | 2012/08/06 | 3,477 |
| 135991 | 교사 임용 최종합격 후 발령학교는 언제쯤 알수있나요 7 | 궁금이 | 2012/08/06 | 2,475 |
| 135990 | 놀이방 매트 보관벙법 | 대책이 | 2012/08/06 | 750 |
| 135989 | 지금 불펜에서 티아라+김용호 기자 뭔가 하나 터진듯 ㅋㅋㅋ 6 | ㅋㅋㅋ | 2012/08/06 | 6,257 |
| 135988 | 남편이 되어주는 딸 24 | 고맙다 | 2012/08/06 | 4,656 |
| 135987 | 대나무 자리 사려는데 추천좀 해주세요~ 3 | 더워 ㅠㅠ | 2012/08/06 | 970 |
| 135986 | 남편은 왜 절 사랑할까요 13 | 희안하네 | 2012/08/06 | 4,980 |
| 135985 | 한전에 전화해서 전기요금 물어봤어요 4 | 전기요금 | 2012/08/06 | 2,727 |
| 135984 | 태환이랑 쑨양....-.- 5 | 빵수니 | 2012/08/06 | 2,787 |
| 135983 | 눈물이 많아졌어요...나이랑 관련있나요? 4 | 눈물 | 2012/08/06 | 1,307 |
| 135982 | 신*제약 영업직 과장 연봉이 얼마나 되나요? 1 | 궁금하네요 | 2012/08/06 | 1,601 |
| 135981 | 귀걸이로 찢어진귀요~~ㅠ 2 | 덥다더워 | 2012/08/06 | 1,506 |
| 135980 | 진주크림 진주가루 질문입니다~ 4 | 자몽 | 2012/08/06 | 5,825 |
| 135979 | 이젠 귀걸이 안해도 귀 안막히네요.. | 앗싸 | 2012/08/06 | 694 |
| 135978 | 선식 좀 추천 해주세요. 3 | 차이라떼 | 2012/08/06 | 1,339 |
| 135977 | 화장실 변기에 레몬이 막혀있어요. 29 | 울고 싶다 | 2012/08/06 | 7,305 |
| 135976 | 82만이라도, 시신유기 산부인과 불매했음 좋겠네요 21 | ....... | 2012/08/06 | 3,249 |
| 135975 | 락 밴드 좋아하세요?? 4 | 설레설레 | 2012/08/06 | 641 |
| 135974 | 아파트 여쭤봐요 | 부산영도 | 2012/08/06 | 674 |
| 135973 | 19금)정액양이 나이가 들면 줄기도 하나요? 3 | 더운데..... | 2012/08/06 | 10,593 |
| 135972 | 까페 손님없단 글 지웠나요? 17 | 지웠나요 | 2012/08/06 | 4,089 |
| 135971 | 엄마의 가슴크기는 딸에게 유전되나요? 19 | shart | 2012/08/06 | 9,717 |