뼈다귀해장국을 끓였는데요
작성일 : 2012-07-21 07:24:22
1315235
어제새벽 한시에 끓여놓고 잤어요~~
냄비를 만져보니 아직 따듯하네요^^
8시에 수영장가야해서 오후 6시까지 외출을해야하는데
팔팔 다시끓여놓으면 이따 밤에 먹을때
안쉬어있을까요??
아님 안전빵(?)으로 냉장고에 넣어놓을까요!!
아직냄비가 따듯해서 냉장고에넣기 좀 애매하네요^^;;
선배님들 좋은방법좀 알려주세요!!
생에 첫 뼈다귀해장국인데 쉴까걱정이예요~~
감자는 안들어있어요^^
IP : 124.56.xxx.33
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 불안해서리
'12.7.21 7:28 AM
(211.209.xxx.193)
냉장고에 넣어야 할듯
우선 찬물에 냄비 넣고 좀 식혀서...넣으세요.
2. !!
'12.7.21 8:11 AM
(124.56.xxx.33)
냄비가커서 두개로 나눠담아 식히고있어요^^
감사해요~~~
3. 제 경우...
'12.7.21 9:19 AM
(39.112.xxx.136)
끓이고 난 후 뚜껑까지 덮은채로 찬물에 담구어놓습니다.
15분쯤 후 그 찬물 갈아주고 다시 담구어 놓습니다.
그럼 살짝 미지근해지지요.
그런 담에 한두시간 상온에 뒀다가 냉장고 직행합니다
뚜껑 덮은채로 식히면 보존기간이 길어지더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 134172 |
고소아게 두부 어떻게 먹나요? 5 |
풀뭔 |
2012/07/24 |
1,909 |
| 134171 |
(주의 - 스포일러 쎔) 아메리칸 싸이코 보고 질문이요. 6 |
베일 |
2012/07/24 |
1,667 |
| 134170 |
어제 힐링캠프 안철수원장님 보고 82하고는 오프라인은 또 틀려요.. 21 |
대선 좀 걱.. |
2012/07/24 |
9,658 |
| 134169 |
제주도 말고 본토에서 중문해수욕장이랑 비슷한 느낌?의 해수욕장이.. 4 |
... |
2012/07/24 |
1,636 |
| 134168 |
다른아기들도 잘때 엄마 포즈까지 잡아주나요 ㅜㅜ 17 |
담도걸렸어 |
2012/07/24 |
3,614 |
| 134167 |
바디 미스트나 스프레이 쓰시는분 계세요? 1 |
^^ |
2012/07/24 |
1,583 |
| 134166 |
아이들 모기쫒는데 가장 효과적인게 뭘까요? 6 |
모기싫어 |
2012/07/24 |
2,117 |
| 134165 |
엄마가 박근혜 찍는대요.. 22 |
... |
2012/07/24 |
3,474 |
| 134164 |
“안철수, TV나온다고 대통령 되겠나” 朴캠프 촉각 3 |
세우실 |
2012/07/24 |
1,728 |
| 134163 |
82지식인님들, 평일 저녁 시청률로,20%이상이면.. 5 |
아궁금 |
2012/07/24 |
1,922 |
| 134162 |
앞으로 부동산은 임대가 대세일듯 |
해. . |
2012/07/24 |
2,013 |
| 134161 |
오토비스 사용 시간대 5 |
오토비스 |
2012/07/24 |
1,731 |
| 134160 |
이력서에 사진 붙이는 거 여전하죠? 4 |
궁금 |
2012/07/24 |
2,288 |
| 134159 |
주말 맞벌이 부부 생활비 분담에 대해서요 7 |
여쭈어봐요 |
2012/07/24 |
3,628 |
| 134158 |
크롬에서 아이디.. 2 |
컴맹이에요 |
2012/07/24 |
1,329 |
| 134157 |
면접 보는 곳마다 떨어져요 5 |
희망 |
2012/07/24 |
2,344 |
| 134156 |
롯데월드 근처 괜찮은 숙소추천부탁합니당 2 |
... |
2012/07/24 |
3,875 |
| 134155 |
양파후레이크, 갈릭후레이크 어디서 파나요? 2 |
요리 |
2012/07/24 |
3,031 |
| 134154 |
기분 나쁜 까마귀 울음 소리 15 |
... |
2012/07/24 |
2,712 |
| 134153 |
바람새는 튜브 구멍 떼우는법 알고계신분 1 |
못쓰는 튜브.. |
2012/07/24 |
2,796 |
| 134152 |
에어컨 |
음 |
2012/07/24 |
983 |
| 134151 |
조지 캐넌 과 김태효.. 이 두사람.. 1 |
나꼼수 16.. |
2012/07/24 |
1,333 |
| 134150 |
브라이텍스 카시트, 트리플 엑서 쏘서 사치일까요? 26 |
임산부 |
2012/07/24 |
2,802 |
| 134149 |
박근혜 힐링캠프에서 왜 스피드 퀴즈를 다 맞췄을까요? 4 |
근혜와철수 |
2012/07/24 |
2,838 |
| 134148 |
장말 닉쿤도 한국사람 다 됐네요 12 |
zzz |
2012/07/24 |
5,222 |
