양파랑 당근과 감자가 너무 많아 카레를 좀 만들어볼까 하는데 당연한 얘기지만 좀 맛있었으면 합니다.
그냥 티비에서 본 것처럼 양파를 평소보다 훨씬 많이 넣고 먼저 눅눅해질때까지 볶아서 하면 될까요?
이상하게 지금까지 카레는 밑준비 도와준 적은 엄청 많은데 직접해본 적이 없어 망설여지네요.
저는..
기름을 싫어하기 때문에..
감자,당근에 물 붓고 일단 익힙니다.
그 다음 고기랑 양파 넣고 육수 붓고 익힙니다.
마지막으로 카레가루를 넣어 충분히 저어 끓이면 완성!
맛있어요.
적은 기름에 중약불로 양파 볶다가 물이 생기면 그 수분으로 졸이듯 볶아주면 됩니다.
카레의 여왕 강추입니다. 바몬드 백세 10년, 카레의 여왕으로 갈아탔습니다. 이름이 너무 애들 입맛스러워서 신경 안썼다가..우연히 먹어봤는데 맛 진하고 괜찮더라고요. 님처럼 카레 재료 다양하게 안 쓰실 때 더더욱 빛을 발할 듯.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
139276 | 아 갑자기 너구리 넘 땡기네요 ㅠㅠ 15 | 먹고파 | 2012/08/07 | 2,271 |
139275 | 피아노연습실 엽니다. 잘 되라고 응원 부탁드려요 14 | 피아노넘좋아.. | 2012/08/07 | 1,849 |
139274 | 올림머리하려면 머리숱이 좀 있어야 하나봐요.... 6 | 대머리독수리.. | 2012/08/07 | 2,994 |
139273 | 천사의 선택(아침드라마)를 보고 있는 제가 싫어욧 5 | 차돌박이 | 2012/08/07 | 1,895 |
139272 | 저학년 초등학생 과학잡지 추천해주세요 | 헬렐레 | 2012/08/07 | 1,459 |
139271 | 돼지고기 장조림 냉동시켜도 되나요? 1 | ... | 2012/08/07 | 1,988 |
139270 | 농심은 4 | 파사현정 | 2012/08/07 | 1,593 |
139269 | 저희집 뒷베란다 누수 좀 봐주세요 ㅜㅜ 3 | 별뜨기 | 2012/08/07 | 2,207 |
139268 | 신사의 품격 보시는 분들 6 | --- | 2012/08/07 | 2,285 |
139267 | 제일 만만한게 계란요리죠? 2 | 화이트와인0.. | 2012/08/07 | 1,854 |
139266 | 강원도 여행이요 4 | 행복한세상 | 2012/08/07 | 1,542 |
139265 | 출산일 임박인데..저 잘할수 있을까요??ㅜㅜ 17 | 겁쟁이 | 2012/08/07 | 1,836 |
139264 | 질문) 오늘 일본:멕시코 축구 누구 응원하세요? 9 | 곤잘레스 2.. | 2012/08/07 | 2,323 |
139263 | 전력부족 이유가 7 | 어이상실 | 2012/08/07 | 2,711 |
139262 | 소득 좀 봐주세요. 3 | ^^ | 2012/08/07 | 1,543 |
139261 | 서해바다 여행지 추천 좀 해주세요 3 | 일몰 | 2012/08/07 | 1,695 |
139260 | 수원에서 차없이 대중교통으로 에버랜드나 기타관광 어찌하나요.. 5 | 문의드려요 | 2012/08/07 | 2,480 |
139259 | 확실히 김수현은 아줌마들 취향은 아닌가보네요 30 | ..... | 2012/08/07 | 5,783 |
139258 | 폭염보다 위험한 정부와 방송3사의 “원전 안전불감증” | yjsdm | 2012/08/07 | 998 |
139257 | 시아버지를 봐야할지 안봐야할지.... 2 | 짱돌이 | 2012/08/07 | 2,520 |
139256 | 시댁문제 제가 나쁜건가요? 1 | 바다짱 | 2012/08/07 | 1,577 |
139255 | 어제 골든타임 동전쇼 달달하네요 8 | 오늘결방ㅠㅠ.. | 2012/08/07 | 1,967 |
139254 | 우헤헤 비와요.. 7 | 진홍주 | 2012/08/07 | 2,334 |
139253 | 울고싶어요. 매직 걸렸어요. 14 | ... | 2012/08/07 | 3,486 |
139252 | 빚으로 일군 성장의 시대가 끝나고 미래는 설거지만 남았다 | 흉칙한 미래.. | 2012/08/07 | 1,318 |