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녹은 초콜릿 활용??

** 조회수 : 1,406
작성일 : 2011-08-23 07:49:17

코스트코에서 산 트뤼플 초콜릿을 상온에 두었더니, 다 녹았네요.

 

이 초콜릿이 수제 초콜릿처럼 코코아가루가 묻어 있어서 완전 떡이 졌다는;;-.-

 

먹긴 그렇고 베이킹 등에 활용해도 될까요?

 

브라우니에 넣으면 어떤 맛일까요? 그럴 때 설탕양을 줄여야겠지요??

IP : 115.143.xxx.210
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