82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저는 삼계탕이 제일 쉬워요...

그냥주저리.. 조회수 : 5,030
작성일 : 2012-07-20 16:42:01
제가 나이가 좀 많지만
살림은 완전 영원한 왕초보입니다.

먹거리같은것을 대체로 시댁에서 먹다보니
제가 직접 음식을 만들일이 그리 많지 않거든요
그래서 제 음식솜씨는 정말 왕초보주부 수준인데요
얼마전에
삼계탕을 끓여서 아는분께 보내드렸더니
이런것도 할줄아느냐고 놀래시네요.
전 삼계탕이 제일 쉬워요 그랬더니 
제가 요리를 무척 잘하는줄 아시네요.

전 정말 삼계탕같은 요리가 제일 쉬워요
저는 간하는 음식이 제일 어렵거든요.
김치는 담궈본지가 언제인지 기억도 가물가물...
굽고 찌고 볶고 무치고.... 
적당하게 한다는게 너무 어려워요....
잡채, 불고기, 갈비찜은 도전자체도 안해봤네요...

삼계탕같은 음식은 그냥 재료준비해서 끓이기만 하면되니
정말 쉬워요...

삼계탕재료 파는거 사다가 국물내고
삼계용닭 깨끗이 손질하고 찹쌀같은 재료로 속채우고
전기밥솥에 국물넣고 닭넣고 취사버튼 누르고
40분정도 지나서 밥솥열어보면 뽀얀국물에 
폭삶아진 삼계탕이 나오니까요....
IP : 1.225.xxx.229
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '12.7.20 4:46 PM (58.239.xxx.10)

    저도 그렇게 해봐야겠네요 압력솥이 고장나 안하려고 했는데,,,밥솥도 된다니,,,

    감사드립니다

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 4:51 PM (121.130.xxx.7)

    쿠쿠에 한번 해볼까요?
    더운데 불 안켜고 좋긴 할 거 같아요.
    근데 구멍 막히거나 냄새 밸까봐 안해봤어요.

  • 3. 그쵸
    '12.7.20 4:54 PM (125.191.xxx.39)

    삼계탕같은 음식이 엄청 쉽죠..

  • 4. 저도
    '12.7.20 4:54 PM (63.72.xxx.91)

    저렇게 해먹어요.

    근데 자주하면 냄새는 배긴 배요. 닭냄새.. ㅠ_ㅠ

  • 5. ...
    '12.7.20 5:01 PM (1.247.xxx.147)

    쿠쿠에 40분이면 되나요?
    전에 한번 해본적이 있는데
    심계탕 누르고 1시간 40 분이되도 다됐다는 멘트가 안나오더라구요

    그래서 그냥 열었더니 닭은 곤죽이 됐는데
    국물 맛은 어디에서도 먹어본적이 없는 진국이됏더군요
    그런데 남편이 살이 흐물거린다고 싫어해서 시간 조절을 잘해야겠다 싶더군요

  • 6. 솔직히
    '12.7.20 5:04 PM (112.168.xxx.63)

    그냥 싱싱한 재료만 넣고 푹 삶기만 하는 거니까 진짜 쉽죠.

  • 7. 그쵸??
    '12.7.20 5:08 PM (1.225.xxx.229)

    제가 사용하는건 그냥 취사보온만 되는 밥솥이예요...
    언젠가 밥솥으로 흑마늘해먹는게 유행일때
    흑마늘 만들겠다고 샀던 밥솥이라
    밥은 안하고 사골국끓이고 삼계탕하고 그러는 용도로만 사용하고 있어요...
    압력솥은 사용안해봐서 잘 모르구요
    제가 사용하는 밥솥은 취사로 40분지나서 뚜껑열어보면 먹기좋게 익어있어요....

  • 8. 부럽
    '12.7.20 5:13 PM (118.221.xxx.179)

    삼계탕도 할줄 아시고 부러워요.
    닭손질은 커녕.. 일단 만지기도 무서워요..에효.........

  • 9. 배나온기마민족
    '12.7.20 5:28 PM (211.215.xxx.139)

    노즐 막히고 냄새배고 청소하기 무지 힘든데요.. 밥솥하나 버린 적 있는 일인.. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 5:59 PM (121.130.xxx.7)

    아우~ 그냥 쿠쿠엔 밥만 해먹을래요.
    가끔 옥수수 감자 만두 정도만 쪄먹구요.

    냄비에 물 붓고 폭 끓여도 백숙은 쉽잖아요.

  • 11. 저요?
    '12.7.20 7:39 PM (110.70.xxx.152)

    저한테하시는질문아니시죠?
    저는 일반전기밥솥...취사와보온만되는...
    10인용인데 3 만몇천원주고산거라
    밥은안해봤고 흑마늘 삼계탕 사골만 끓여서요...

  • 12. ...
    '12.7.20 10:59 PM (61.102.xxx.2)

    그쵸. 저도 삼계탕이 제일 쉽습니다.
    재료 사다가 기호에 맞게 후루룩 끓여서 간해서 먹음 되니까.
    게다가 어떻게 끓여도 기본은 가구요.

    삼계탕끓이면 따로 반찬이 별로 필요 없는 것도 무척 좋아요. :)
    남편은 매운 고추와 김치 정도만 차려주면 땀 뻘뻘 흘리면서
    무척 잘 먹습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
133400 주택청약예금 잘아시는분? 6 ... 2012/07/22 2,026
133399 산에서 취사? 공원에서 취사는 불법 pianop.. 2012/07/22 1,675
133398 가계빚에 차량 할부도 포함된걸까요? 3 ... 2012/07/22 1,565
133397 19개월, 6살 아이와 여수엑스포 갈만할까요? 10 2012/07/22 1,724
133396 쉽게 설명유익한 핵강의-오늘(2시) 서울 상계동 상계생명교회-김.. 2 녹색 2012/07/22 944
133395 연락을 오래동안 안하던 친구들이 요즘 연락을 하는데 6 궁금 2012/07/22 2,982
133394 여수액스포가는방밥알랴주세요 2 벤자민 2012/07/22 686
133393 과외선생님께 고마움의 표시로 12 상품권 2012/07/22 3,070
133392 도와주세요, 중 3 아이 여드름. 4 얼굴 2012/07/22 1,524
133391 초등생 살해 용의자 잡혔데요...... 61 통영사건 2012/07/22 17,890
133390 실종된 통영소녀ㅜㅜ 9 실종된 통.. 2012/07/22 6,686
133389 어제 맞고 있던 아이를 보고 마음이 너무 안좋아요 5 속상 2012/07/22 2,625
133388 호기심에 눈썹깎은 사춘기 딸을 공개적으로 때리는 것...어떻게 .. 12 어떻게 생각.. 2012/07/22 4,460
133387 8월 5-7일 성수기 숙소 구할곳 있을까요? 정보사냥 2012/07/22 732
133386 식기세척기 수명은? 몇년만에 교체하세요? 7 식기세척기 2012/07/22 6,733
133385 나꼼수-김용민 이어 발뉴스-이상호 죽이기 위한 기관 뒷조사 돌입.. 3 참맛 2012/07/22 1,596
133384 찰옥수수 지역마다 맛이 다른가요 5 옥수수귀신 2012/07/22 1,784
133383 유기동물 아기고양이 거두시는 분이 있으시네요 5 2012/07/22 1,266
133382 영어문법 처음시작하는아이 책 추천해주세요. 3 커피나무 2012/07/22 1,659
133381 유치원 다니며 주3회 영어시작 하고 아이가 영어로 말을 간간이 .. 1 .... .. 2012/07/22 1,243
133380 다리 부분 원래 잘 부러지나여? 안경테 2012/07/22 968
133379 미국 동부 한달 여행시... 18 궁금 2012/07/22 5,757
133378 마트에서 파는 시판 크림스파게티 중 추천해주세요~ 4 배고파요 2012/07/22 4,530
133377 박진영 힐링캠프 보고 있어요, 결국 혈액순환 잘 되고 몸 상태 .. .... 2012/07/22 3,523
133376 블라인드 직접 설치해보고 싶은데... 도움주세요! 4 블라블라 2012/07/22 1,474