82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,410
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
135716 제가 속 좁은 어른인지 봐 주세요. 10 .. 2012/07/28 2,835
135715 안철수의 1998년 9 샬랄라 2012/07/28 2,031
135714 해파리 냉채 여쭤볼께요 2 된다!! 2012/07/28 909
135713 대치동 분위기가 진짜로 저런가요????? 놀라워서.. 6 아내의 자격.. 2012/07/28 4,896
135712 문자메시지 컴에 저장하는방법알려주세요 1 부자 2012/07/28 1,280
135711 낙하산 신입때문에 머리 터지네요 낙하산 2012/07/28 1,155
135710 부모입장에선, 결혼보다 직장이나 자아실현, 여러가지 도전은 해 .. 3 ... 2012/07/28 1,370
135709 음식물 쓰레기 3 ... 2012/07/28 1,118
135708 어제 ebs보니까,,어릴때 아빠가 책 읽어주는게 그렇게좋다네요 5 .. 2012/07/28 2,239
135707 올림픽 개막식 어떠셨어요 ? 56 런던 2012/07/28 8,754
135706 77학개론 19금이던데 심의에 전혀 안걸리네요?? 1 싸이좋아 2012/07/28 1,655
135705 김치냉장고 김치가..... 2 김치 2012/07/28 1,071
135704 티아라사태? 7 ... 2012/07/28 4,131
135703 저속한 닉네임을 쓰는 남자와 만나는 딸 3 .... 2012/07/28 2,361
135702 여자나이 50에 취미로 시작할수 있는거 뭐가 좋을까요 4 한마리새 2012/07/28 2,988
135701 [취중봉담 생중계]오늘 저녁 7시 커널ThinkTV 김태일의 정.. 사월의눈동자.. 2012/07/28 893
135700 고양이의 보은 받았어요 ㅋ 15 귀여워라~ 2012/07/28 3,975
135699 에어컨 24도로 켤 때랑 20도로 켤 때랑 전기세 차이가 많이 .. 9 .. 2012/07/28 4,414
135698 무한도전은 방송재개 됐지만, PD수첩 작가 전원은 해고당해!! 6 참맛 2012/07/28 1,113
135697 세계의 명화 ' 천국을 향하여 ' 1 ebs 2012/07/28 980
135696 잘나가는 남자들일수록 배우자 직업과 집안많이 따져요 77 ........ 2012/07/28 24,631
135695 배송온 가구에 문제가 있었는데 이럴땐 아예 가져가라고 했었어야 .. 2 misty 2012/07/28 1,233
135694 토렌트 잘 아시는 분, 질문있어요. 1 영화 2012/07/28 978
135693 새벽4시에 콩밭에 풀매니 진짜 시원하고 좋네요 ㅋ 11 // 2012/07/28 2,973
135692 모닝 2년된차 얼마인가요? 유뚱 2012/07/28 728