지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ
단팥빵 조회수 : 4,410
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 새댁이
'12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~
2. 수수
'12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
아직 찬물에는 안해봐서. ...3. oks
'12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
'12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)저는 그게 더 잘되더라고요,
그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.5. ..
'12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
찬물에 하면 안 들러붙나봐요?6. 호치민시에서
'12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.
7. 단팥빵
'12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
136569 | 탁구선수들 옷 2 | rrr | 2012/07/31 | 2,005 |
136568 | 레이스 덧신 참 좋네요. | 덧신녀 | 2012/07/31 | 1,882 |
136567 | 팥빙수랑 한식이랑 11 | 요리가 좋아.. | 2012/07/31 | 2,927 |
136566 | 갤럭시S 2 lte 원래 11번가나 소셜허브 , 멜론같은 앱이 .. 5 | 핸드폰 | 2012/07/31 | 1,356 |
136565 | 갑자기 기적님이 생각나네요... 19 | ㅂㅁㅋ | 2012/07/31 | 3,801 |
136564 | 수퍼맘 다이어리 윤효정씨 편.. 8 | .. | 2012/07/31 | 5,130 |
136563 | 또 다른 소설.. 올림픽 편파판정 기사에 대하여.. 6 | .. | 2012/07/31 | 2,119 |
136562 | 민주통합당 대선 예비후보 컷오프 발표 나왔네요~ 11 | 민통당 | 2012/07/31 | 1,857 |
136561 | 왕기춘.....졌어요. 4 | 에반젤린 | 2012/07/31 | 2,255 |
136560 | 초등학교 동창중 성공한 두명. 6 | ... | 2012/07/31 | 3,828 |
136559 | 분당에..모자파는곳 있을까요? 2 | 분당 | 2012/07/31 | 1,361 |
136558 | 소설을 쓰자면 티아라는.. 8 | 소설 | 2012/07/31 | 3,061 |
136557 | 왕기춘 선수 경기해요! 1 | .. | 2012/07/31 | 952 |
136556 | 김광수, 티아라 살리려 화영 버렸지만···'후폭풍'에 존립위태 .. 3 | 호박덩쿨 | 2012/07/30 | 3,700 |
136555 | 오늘 골든타임 안했나요? 5 | ㅗㅗ | 2012/07/30 | 1,507 |
136554 | 메이슨 아기가 화영이를 아네요 17 | 이런일도 | 2012/07/30 | 9,252 |
136553 | 이정희 5 | 잡년 | 2012/07/30 | 1,705 |
136552 | 왕기춘선수~~~ 4 | ........ | 2012/07/30 | 1,479 |
136551 | 1초나 2초로 금메달이 결정되는거 보면 무슨 생각 들어요? 4 | 수영 | 2012/07/30 | 1,221 |
136550 | 티아라사태에 열성적인분들은 저와같은 맘이 아닐까요 34 | 난 | 2012/07/30 | 3,883 |
136549 | 인천공항 매각 반대서명 21 | .. | 2012/07/30 | 1,321 |
136548 | 강남역맛집 추천좀해주세요 4 | 음 | 2012/07/30 | 2,220 |
136547 | 혹시 오메가 3 드시는 분 계신가요??ㅠㅠ 5 | 부작용인가... | 2012/07/30 | 2,565 |
136546 | 양궁이 이렇게 멋진 경기인지 에전엔 몰랐어용ㅎㅎ 1 | 오진혁선수 | 2012/07/30 | 1,326 |
136545 | 여자 핸드볼 보신 분 없나요? 5 | .. | 2012/07/30 | 956 |