지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ
단팥빵 조회수 : 4,413
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 새댁이
'12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~
2. 수수
'12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
아직 찬물에는 안해봐서. ...3. oks
'12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
'12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)저는 그게 더 잘되더라고요,
그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.5. ..
'12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
찬물에 하면 안 들러붙나봐요?6. 호치민시에서
'12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.
7. 단팥빵
'12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
145319 | 방금 수퍼갔다가 너무 귀여운 개 봤어요. 8 | ,,, | 2012/08/23 | 2,182 |
145318 | 주변에 사람이 없네요 6 | 지리멸렬 | 2012/08/23 | 2,638 |
145317 | 사마귀약 계속 발라야할까요??? 13 | 아프대요 | 2012/08/23 | 11,840 |
145316 | 미국여행시 비자~ 7 | 아이린 | 2012/08/23 | 1,810 |
145315 | 지난해 혼외출생아가 만명을 넘어, 셋째출산도 늘고 출산율도 증가.. 8 | 출생아통계 | 2012/08/23 | 1,795 |
145314 | 채식 2 | 불굴 | 2012/08/23 | 1,013 |
145313 | 질문입니다) 10개의 구슬을 세개의 컵에 넣으려면 14 | ... | 2012/08/23 | 2,876 |
145312 | 워드리 와이즈 (단어책)...초등학생이 공부하기에 괜찮나요? 2 | 영어고수님께.. | 2012/08/23 | 2,716 |
145311 | 지하주차장에서 개운동시키던 아가씨... 5 | ..... | 2012/08/23 | 2,224 |
145310 | 군대에서 관심사병이 되면 어떻게 되나요 15 | 간절한 맘 | 2012/08/23 | 13,426 |
145309 | 기준 정보이용료 초과됐다는 문자를 받고 3 | 질문 좀 | 2012/08/23 | 7,282 |
145308 | 성폭력범들이 살기좋은 나라는 ..대한민국?? 2 | 테네시아짐 | 2012/08/23 | 873 |
145307 | 양악수술이 그렇게 위험한수술맞나요? 10 | 화이트스카이.. | 2012/08/23 | 3,341 |
145306 | 기부를 하고 계신 분 어느쪽으로... 2 | 작은 기부 | 2012/08/23 | 933 |
145305 | 121.178.xxx.109 이분은 외국에 한맺힌거 있나요?-_.. 12 | 별 | 2012/08/23 | 1,715 |
145304 | 여자애들 6개월이라도 군대 보냈으면 좋겠네요 122 | 콩콩 | 2012/08/23 | 12,726 |
145303 | 냄비나 프라이팬은 어떻게 버리시나요? 4 | 재활용 | 2012/08/23 | 1,801 |
145302 | 집 평수넓히기 5 | ^^ | 2012/08/23 | 2,374 |
145301 | 브리타 정수기 써보신분... 3 | 정수기 | 2012/08/23 | 5,042 |
145300 | 남대문에 교복 파는곳 아시나요? | 교복 | 2012/08/23 | 1,567 |
145299 | 알바생 구하는 글 어디에 올려야 할까요? 4 | ... | 2012/08/23 | 1,293 |
145298 | 저 연아 아이스쇼 당첨됏어요~~ 5 | 앗싸 | 2012/08/23 | 1,762 |
145297 | 미국 수학교육찬양하는데 현실은 미국수학 세계 32위 6 | ㅋㅋㅋ | 2012/08/23 | 1,453 |
145296 | 저 밑에 소설같은 수학성적 이야기 저장하신분 3 | 오늘하루 | 2012/08/23 | 1,830 |
145295 | 요즘 알바 비용 1 | 욱이맘 | 2012/08/23 | 1,332 |