지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ
단팥빵 조회수 : 4,393
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 새댁이
'12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~
2. 수수
'12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
아직 찬물에는 안해봐서. ...3. oks
'12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
'12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)저는 그게 더 잘되더라고요,
그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.5. ..
'12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
찬물에 하면 안 들러붙나봐요?6. 호치민시에서
'12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.
7. 단팥빵
'12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
131942 | 어느 김치가 맛있나요? 7 | 김치 | 2012/07/18 | 2,378 |
131941 | 스마트 키가 작동이 잘 안되요 1 | ㅇㅇ | 2012/07/18 | 8,422 |
131940 | 개수대에 참외싹이 났어요;;;;;;;;; 6 | ㅏㅏㅏ | 2012/07/18 | 3,457 |
131939 | 제가 아랫니 2개가 살짝 겹쳐졌었거든요 | 신기한 경험.. | 2012/07/18 | 1,313 |
131938 | 소음인 튼실 하체에 맞는 속옷 추천 부탁드려요 | gk | 2012/07/18 | 1,383 |
131937 | 현 중1,외고 입시 문의드립니다 5 | Sue or.. | 2012/07/18 | 1,833 |
131936 | 하지원, 김소연 연기 정말 잘하지 않나요!? 15 | 네가 좋다... | 2012/07/18 | 3,802 |
131935 | [생]문재인 결선수용 후 경선판세_커널촛불] | 사월의눈동자.. | 2012/07/18 | 1,155 |
131934 | 달라졌어요 시어머니 36 | 한숨나옴 | 2012/07/18 | 16,843 |
131933 | 추적자는 끝났지만 서회장과 강동윤은 몰락하지 않았다. 2 | 샬랄라 | 2012/07/18 | 1,934 |
131932 | 청담동 SSG 푸드마켓 갔다가 연예인 봤어요~ 35 | 헐 | 2012/07/18 | 19,743 |
131931 | 어떻게하면 아기와 개를 잘 키울수 있을까요? 5 | 고민 | 2012/07/18 | 2,375 |
131930 | 벙커원과 연극 8 | 거제도에서 | 2012/07/18 | 1,635 |
131929 | 페이스타올 사용해 보신분??? | 페이스타올 | 2012/07/18 | 1,044 |
131928 | 수건 삶으면 왜 꼭 한쪽으로만 끓어오르나요? 7 | 해결 방법 | 2012/07/18 | 2,341 |
131927 | 박근혜 "5·16, 나같은 생각하는 국민도 많다&quo.. 16 | 언니,계속이.. | 2012/07/18 | 2,197 |
131926 | 군복무중인 아이 실비보험적용되나요? 5 | 울내미 | 2012/07/18 | 4,163 |
131925 | 텍스리펀드 주소적힌 봉투 어케해야 하나요? 5 | 제발 도와주.. | 2012/07/18 | 2,020 |
131924 | 보험가입시 녹음한 녹취내용이 분실되었다는데 ... 말이 되나요?.. 12 | 말도안되는 | 2012/07/18 | 5,911 |
131923 | 서술형 수학문제 1 | 질문 | 2012/07/18 | 1,592 |
131922 | Csi여러분. 도와주세요 2 | 83csi | 2012/07/18 | 1,831 |
131921 | 동아일보 나와서 좋겠다;; | 아마미마인 | 2012/07/18 | 1,249 |
131920 | 캄보디아 프롬펜에 대해서...... 5 | 캄보디아 | 2012/07/18 | 2,726 |
131919 | 원래 양식 수저세트가 이렇게 비싼가요? 6 | .... | 2012/07/18 | 2,404 |
131918 | 명박이타령 대박이예요~ | 동영상 | 2012/07/18 | 1,868 |