자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자두 효소 원래 이렇게 거품이 마구마구 나요?
효소초보 조회수 : 4,157
작성일 : 2012-07-18 15:46:22
82쿡에서 자두효소를 보고선 갱년기로 힘들어하시는 양가 어머님을 위해 좋은 설탕이랑 자두를 구해 만들었는데요. 이삼일에 한 번씩 휘저어주고 있는데 이게 이렇게 술냄새가 나면서 거품이 올라오는건가요?
제가 뭘 잘못했을까요? 아님 자연스런 현상인가요?
양가 어머님께 따란~ 하고 드리고 싶은데 고수님들 답변 부탁드려요.
IP : 36.39.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.7.18 4:21 PM (59.22.xxx.245)술냄새 나는것은 설탕이 부족해서 그럴꺼예요
발효가 되어가는중에 거품 이는것은 괜찮아요
부르르 넘쳐 흐를수 있으니까
저을때 살살 저으시구요2. 저도...
'12.7.18 4:50 PM (116.34.xxx.21)저도 처음으로 자두 엑기스를 담아봤는데요,....
전 설탕을 마구마구 넣어서 그런가 거품은 없어요. 바닥에 있는 설탕까지 잘 저어주었고요, 한번 푹 찍어먹어보니 참 맛나네요 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 133297 | gs슈퍼 장보기 애용하시나요? 3 | 너굴링 | 2012/07/20 | 1,455 |
| 133296 | 위대한 유산 같은 영화 추천해주세요~~ 3 | 영화 | 2012/07/20 | 1,458 |
| 133295 | 아이허브에서 주문한 물건이 분실된 것 같은데... 3 | ... | 2012/07/20 | 1,109 |
| 133294 | 대형평수 안망할것이라는 글 솔직히 맞는말 12 | 글쎄 | 2012/07/20 | 5,298 |
| 133293 | 냉모밀 | 소바 | 2012/07/20 | 1,097 |
| 133292 | 그후..] 어제 초2 딸아이 4학년 남자애들한테 맞고 왔다고 올.. 2 | 원글 | 2012/07/20 | 1,831 |
| 133291 | 사주 봤는데요..(인터넷) | .. | 2012/07/20 | 1,872 |
| 133290 | 싸이 신곡 강남스타일 들어보세요 ㅋㅋㅋ 15 | 너무웃겨요 | 2012/07/20 | 4,825 |
| 133289 | 뒷북쳐봐요. (대처승 문제) 1 | 도로아미타불.. | 2012/07/20 | 2,122 |
| 133288 | 비자금 2억 어떻게 굴릴까요 3 | 111 | 2012/07/20 | 3,476 |
| 133287 | 앱 다운받기 1 | 도와주세요 | 2012/07/20 | 996 |
| 133286 | 바리스타 무료교육 | ,, | 2012/07/20 | 5,142 |
| 133285 | “은행이 국민에 금리 사기극” 금융신뢰 무너질판 2 | 세우실 | 2012/07/20 | 1,600 |
| 133284 | (급) 파카글라스락 뚜껑이 안 빠져요.. 1 | 햇살맘 | 2012/07/20 | 1,257 |
| 133283 | 나꼼수 봉주16회 2 | 기다리던 | 2012/07/20 | 1,759 |
| 133282 | 중3 성적표가 점수가 잘못 표기되어 나온경우 17 | 도와주세요... | 2012/07/20 | 2,837 |
| 133281 | 마작자리 여름에 대박이네요 8 | ... | 2012/07/20 | 7,094 |
| 133280 | 직장이 사람을 상대하는 곳인데 5 | 꽃분홍 | 2012/07/20 | 1,717 |
| 133279 | 차라리 주량이 줄면 좋겠어요. 3 | 햇볕은 쨍쨍.. | 2012/07/20 | 1,380 |
| 133278 | 병원가서 상담만 해도 비용이 나오나요? 8 | 궁금 | 2012/07/20 | 4,850 |
| 133277 | 시어머니와의 합가 고민입니다 15 | 가난한 맞벌.. | 2012/07/20 | 5,619 |
| 133276 | 결혼자금 질문글 1 | 결혼 | 2012/07/20 | 1,872 |
| 133275 | 나꼼수 봉주 16회 버스 다시 갑니다 8 | 바람이분다 | 2012/07/20 | 1,632 |
| 133274 | 어제 박찬호 정말 속이 무지무지 상했을 것 같아요. 4 | 야구야 | 2012/07/20 | 3,271 |
| 133273 | 급)달팽이 감자나 가지 먹나요? 5 | .. | 2012/07/20 | 3,445 |