자두 효소 원래 이렇게 거품이 마구마구 나요?
작성일 : 2012-07-18 15:46:22
1313209
82쿡에서 자두효소를 보고선 갱년기로 힘들어하시는 양가 어머님을 위해 좋은 설탕이랑 자두를 구해 만들었는데요. 이삼일에 한 번씩 휘저어주고 있는데 이게 이렇게 술냄새가 나면서 거품이 올라오는건가요?
제가 뭘 잘못했을까요? 아님 자연스런 현상인가요?
양가 어머님께 따란~ 하고 드리고 싶은데 고수님들 답변 부탁드려요.
IP : 36.39.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.7.18 4:21 PM
(59.22.xxx.245)
술냄새 나는것은 설탕이 부족해서 그럴꺼예요
발효가 되어가는중에 거품 이는것은 괜찮아요
부르르 넘쳐 흐를수 있으니까
저을때 살살 저으시구요
2. 저도...
'12.7.18 4:50 PM
(116.34.xxx.21)
저도 처음으로 자두 엑기스를 담아봤는데요,....
전 설탕을 마구마구 넣어서 그런가 거품은 없어요. 바닥에 있는 설탕까지 잘 저어주었고요, 한번 푹 찍어먹어보니 참 맛나네요 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
134731 |
[지마켓] 금메달 기념 20%쿠폰 주네요 3 |
절약 |
2012/08/02 |
1,494 |
134730 |
갱년기 때문에 칡즙 먹어보신 분 있나요?? 3 |
25ur |
2012/08/02 |
2,072 |
134729 |
주위에 영업하시는 분들(보험이나..등등)중 돈 버는 분들은 없나.. |
... |
2012/08/02 |
690 |
134728 |
박근혜·새누리는 MB의 총수 사면에 “큰 결단” 환영했었다 3 |
세우실 |
2012/08/02 |
868 |
134727 |
중학생 자원봉사시간 모자라면? 4 |
.. |
2012/08/02 |
3,959 |
134726 |
제주도 맛집 추천 부탁 20 |
땡비맘 |
2012/08/02 |
2,977 |
134725 |
공기업 서울근무 남자 30세초반. 연봉 5천 8 |
... |
2012/08/02 |
3,764 |
134724 |
직장 그만 두고 전업하시는 분들 국민연금은 어떻게 하셨어요? 10 |
국민연금 |
2012/08/02 |
3,283 |
134723 |
등이나 조명,전구 같은거 도매는 어디에요? 1 |
ㅠㅠ |
2012/08/02 |
720 |
134722 |
전기요금 생각보다 얼마 안 나올 것 같아요. 11 |
---- |
2012/08/02 |
2,916 |
134721 |
수영장 진상.. 3 |
아유 |
2012/08/02 |
2,270 |
134720 |
온세상이 사우나 같아요 4 |
바람 |
2012/08/02 |
1,353 |
134719 |
지금 에어컨 켜고 계신가요? 9 |
오사 |
2012/08/02 |
2,313 |
134718 |
컴퓨터버릴려고하는데. 2 |
ㅇㅇ |
2012/08/02 |
863 |
134717 |
너무 더워서 아무것도 하고싶지 않아요 ㅠㅠ |
... |
2012/08/02 |
781 |
134716 |
손태영.권상우씨 아들 많이 컸네요.. 55 |
.. |
2012/08/02 |
22,712 |
134715 |
더운데 무서운 이야기 해드릴게요. 16 |
ㅁㅁ |
2012/08/02 |
6,796 |
134714 |
욕실등이 뜯어졋어요........... 4 |
ㅠㅠ |
2012/08/02 |
757 |
134713 |
앞으로 남은 금메달 유망 종목들 1 |
올림픽 |
2012/08/02 |
858 |
134712 |
주차위반단속카메라차량 5 |
과태료 |
2012/08/02 |
1,331 |
134711 |
유통기한 한달 지난 햄..먹어보신 분 계세요?? 5 |
... |
2012/08/02 |
10,842 |
134710 |
집매매 가능할까요? |
행복하세요*.. |
2012/08/02 |
776 |
134709 |
밀레청소기 구입하려고하는데요 1 |
.. |
2012/08/02 |
573 |
134708 |
테딘 워터파크 물이요.. 1 |
상콤호야 |
2012/08/02 |
1,270 |
134707 |
“어린이집, 실시간 인터넷 방송하자” |
샬랄라 |
2012/08/02 |
643 |