오늘 초복이라 닭개장을 하려고 해요.
깔끔하게 국물내려고 베보자기 안에 멸치, 마늘 등을 넣어
닭과 황기 넣은 솥에서 2시간째 끓이고 있는데 왠지 찝찝해서요.
백숙할때는 찹쌀넣고 잠깐 끓였는데, 오늘은 국물내려고 2시간을
끓이니 마치 베보자기 우린 물을 먹는것 같아서요.
베보자기 이렇게 오래 끓여도 되나요?
베보자기는 한복집에서 국산이라고 좀 비싸게 산거기는 한데..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 끓여도 되나요?
베보자기 조회수 : 967
작성일 : 2012-07-18 14:36:52
IP : 123.212.xxx.232
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 베보자기는
'12.7.18 3:39 PM (211.33.xxx.141)맹물에 미리 삶으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 131876 | 요즘 물김치, 뭘로 담으면 제일 맛있을까요? 3 | 함지골 | 2012/07/18 | 2,266 |
| 131875 | 제가 남편을 사랑하지 않는건가요? 9 | 콩순이 | 2012/07/18 | 4,473 |
| 131874 | 82 밥차의 위엄! 3 | 점 둘 | 2012/07/18 | 2,938 |
| 131873 | 드디어 제 옷장속 옷 일습에 아주 만족하는 날이 왔어요 왔어~~.. 12 | 폴라포 | 2012/07/18 | 4,014 |
| 131872 | 검찰, 박지원 19일 소환 통보…민주통합 반발 3 | 세우실 | 2012/07/18 | 1,643 |
| 131871 | 동물도 옻 탐 하나요? | 쩝 | 2012/07/18 | 1,546 |
| 131870 | 섬유유연제 꼭써야하나요? 3 | 순이 | 2012/07/18 | 2,349 |
| 131869 | 우리 엄마를 먹지마세요ㅠ 31 | 복날 | 2012/07/18 | 5,834 |
| 131868 | 다발성골수종에 대해서 아시나요? 2 | 약고민 | 2012/07/18 | 3,524 |
| 131867 | 공정무역커피 드셔보셨나요? 6 | 아이짜 | 2012/07/18 | 1,788 |
| 131866 | 간단하게 만들수 있는 죽 레시피좀 알려 주세요 | ,,, | 2012/07/18 | 1,247 |
| 131865 | 떡, 쿠키, 제빵등 배울수있는곳 3 | ^^ | 2012/07/18 | 1,439 |
| 131864 | 가능한 유기농 먹어야하는것은? 9 | 사과엄마 | 2012/07/18 | 2,173 |
| 131863 | 인성이훌륭한부모님을두신분. 2 | 마음의짐 | 2012/07/18 | 1,780 |
| 131862 | 영어공부 시작 할껀데 도움주세요! 3 | 공부하자! | 2012/07/18 | 1,399 |
| 131861 | 중학생 렌즈끼는거 5 | 궁금이 | 2012/07/18 | 2,460 |
| 131860 | 나꼼수 호외 듣는 중인데....... 5 | ㅡ,.ㅡ^ | 2012/07/18 | 2,331 |
| 131859 | 20년 전에 공동묘지 계약하신분 계실까요?? 3 | 묘지 | 2012/07/18 | 1,665 |
| 131858 | 만ㄷㄹㄴ백 좀 봐주세요~/미드나잇인파리 보고왔어요 5 | 82언니동생.. | 2012/07/18 | 1,914 |
| 131857 | 여름 시작한지 오래된것 같은데 겨우 초복이라니 ㅠㅠ 2 | 넘 길다 여.. | 2012/07/18 | 1,146 |
| 131856 | 신장결절 어디로 가야 되나요? 2 | 궁금 | 2012/07/18 | 6,376 |
| 131855 | 나꼼수 호외 7호 버스 갑니다~ 4 | 바람이분다 | 2012/07/18 | 1,344 |
| 131854 | 와~서울 해 쨍쨍난다~다른곳은 어때요? 5 | 날씨이상 | 2012/07/18 | 1,272 |
| 131853 | 베이지 프릴 브라우스와 어떤색 어떤옷을 코디해야하나요? 5 | 옷코디 | 2012/07/18 | 1,341 |
| 131852 | 홈플서 만 얼마 하는 그늘막 사신분 계세요? 2 | 웃자맘 | 2012/07/18 | 1,362 |