깐메추리알

마트에 삶아서 껍질 싹 까서 팩에 약간의 보관액체?에 포장해서 파는 제품이요
그거 어떻게 까는걸까요?
편리해서 사봤는데
친정엄마가,,,,이런걸 왜 사왔냐구,,,,
이거 대량으로 삶아서 껍질 흐물흐물 녹는 약품처리한다음
다시 세척해서 파는거라고
몸에 나쁠거라는데,,,,
진짜 그런걸까요?

인터넷검색해도 잘 안나와 먹거리안전에 관심 많으신 82님께 여쭙니다 ^^

[헉..]

저 몇주전에 두봉지사서 장조림 했는뎅...

[안봐도]

뻔할 것 같은데요?
메추리알 까는 게 손이 얼마나 가는 일인데 그걸 우리처럼 까고 앉았다면 그 가격에 살 수 있겠나요?

[wpwp]

네. 약품써서 깐다고 알고 있어요.

여기서인가 다른 게시판인가
그거 궁금해서 문의한 적 있었다는 글 봤는데
약품처리하지만 인체엔 해가 없다. 뭐 이런 답변이었다고는 하지만
찜찜하긴 하죠.

[pp]

깐메추리알 항상 애용하다가.... 전에 82자게에 거론될 때
글이랑 댓글보고 난 후에는..더 이상 구입을 안 하고 있어요.
머리로는 괜챦다는거 알지만.....
손이 안 가더라구요. 그거 안 먹고 다른거 먹으면 되지....하면서.
사실....유통기한보면 몇달이나 되는데....깐메추리알이
그때까지 안 상하고 탱글한 것도 비정상이긴 하구요.

[허걱..]

무엇보다도 맛이 없어서 한번 먹고 말았는데, 약품처리한다니..--
그거 맛이 없어요.

[...]

약품처리해서 까는거 맞아요.
근데 인체유해하지 않을텐데요.
찜찜하시면 삶아서 까드셔도 되지요.귀찮긴 하지만 재미나기도 하잖아요.

[...]

이거 TV에서 보여줬어요....방울 방울 생기면서 껍질이 녹더라구요.

그리고, 깐 귤 있죠? 그것도 약품처리해서 하더라구요.
형태 유지하기 위해서..얇은 막은 약으로 녹이더라구요. 그러더니 탱글 탱글한 깐 귤이 되더라구요 ㅠㅠ

[살림사랑]

요즘 나오는 풀무원제품은 설명보니까 메추리알을 까는 특수기계로 깐다고

포장겉면에 적혀있던데요. 그래서 저는 풀무원제품 사서 장조림합니다.

[원글]

모든 댓글님들 감사합니다

역시82 님들 최고네요^^

다음엔 풀무원제품으로 함 사봐야겠네요