자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마트 푸드코트 운영 하시는분계세요?
1. 해보지는 않았지만
'12.7.13 12:24 AM (211.176.xxx.244)푸드코트는 아니지만 마트에 입점해서 장사해 본 사람입니다.
홈플러스의 경우 입점업체 모집하는 사이트가 따로 있어요. 홈플 대표전화로 걸어서 물어보시면 알려줍니다.
담당 직원과 직접 전화 연결은 할 수 없도록 돼있어요.
그리고 마트 내 프렌차이즈나 푸드코트 투자 운영자 창업 중개하는 사람들 있습니다.
마트내 창업 그런 걸로 검색하시면 전번 확보 가능합니다.
예전에는 마트 내 창업이 거의 안정적인 투자처였는데
요즘은 마트가 많아지다보니 점별로 차이가 많은 걸로 알고있어요.
그리고 내가 사장이지만 마트의 엄격한 관리와 통제를 받아야 해서 엄청 스트레스 받습니다.
직원들도 자주 그만두지요. 마트 관리자가 엄청 갈구니까. 솔직히 사장 위에 회장 모시는 기분인데
그 회장이 한명도 아니고....점장, 임대 관리 직원, 서비스 매니저.....
조회 같은 것도 하고 매출 적으면 새파란 관리 직원한테 능력없는 점주라고 욕 먹을 각오도 해야 합니다.
푸드코트는 5천원짜리 한그릇 팔면 마트에서 얼마씩 떼고 나머지를 점주에게 주니까 영업이 잘 안돼거나 하면 님도 손해지만 우선 마트에서 나가라고 할수도 있어요. 고객들 항의도 고객센터에서 받으니까 님이 잘못한게 없어도 변명 못하고 무조건 벌벌 기어야 하구요. 이런 일이 발생하면 반성문 같은거 쓰라고 할수도 있어요. 그러니 마트에서 나가라고 하면 군소리 없이 나가야 하고 세일하라고 하면 해야 하고.....
심지어 식자재도 마트 매장에서 얼마 이상 구매를 해라 이런 압박도 있었다는 분도 있고.
하여간 간 쓸개 다 빼놓고 해야 합니다. 그래도 위치가 아주 좋거나 직원이 자주 그만 둬도 본인 손으로 어느 정도 맛을 보장할 수 있다...이러시면 도전해볼만은 하죠. 요즘은 수도권보다는 지방 마트가 조금 상황이 낫다고 하더라구요.2. 토실토실몽
'12.7.13 4:53 PM (59.16.xxx.93)자세한 답변 진심으로 감사합니다 많은 참고가 되었 습니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
134042 | 유도 볼 줄 아세요?? 11 | 유도 | 2012/07/31 | 1,676 |
134041 | 부산에 부페 6 | 무아 | 2012/07/31 | 1,683 |
134040 | 오징어덮밥 사이드메뉴 어떤게 좋으세요? 5 | 초대 | 2012/07/31 | 1,472 |
134039 | 휘황 이라는 악세사리 점 아시나요? | 가방 | 2012/07/31 | 1,361 |
134038 | 위로가 필요해요!!! 7 | 총총 | 2012/07/31 | 1,345 |
134037 | 수상한삼형제 다시보고 싶네요 5 | 제쿠 | 2012/07/31 | 840 |
134036 | 약대를 다시가는게 13 | 지금버는것보.. | 2012/07/31 | 4,617 |
134035 | 풍치로 인한 잇몸수술 이주간격으로 한다는데요. 2 | .. | 2012/07/31 | 2,138 |
134034 | 평택 부동산 1 | 111 | 2012/07/31 | 2,239 |
134033 | 4살아이 벌써 사춘기인지 3 | 다루기 힘들.. | 2012/07/31 | 1,187 |
134032 | 한국의 부유함은 5060 세대들이 저녁도 없는 삶을 산 덕분 2 | 지금 현재 | 2012/07/31 | 2,244 |
134031 | 티아라 얘기하면 정치얘기엔 관심없는 줄 내려다보는 분들이 계시네.. 8 | 뭐라고카능교.. | 2012/07/31 | 979 |
134030 | 목동쪽 운전면허학원 추천좀 해주세요.. 1 | 운전면허 | 2012/07/31 | 1,116 |
134029 | 런던올림픽 개회식입장도중 퇴장당하는 일본선수단. 9 | .. | 2012/07/31 | 4,861 |
134028 | 어릴땐 엄마는 밤에 안무서운지 알았어요.. 9 | 어릴땐.. | 2012/07/31 | 2,597 |
134027 | 호텔 1박2일 괜찮은데 추천 좀 해주세요. 5 | 아기엄마 | 2012/07/31 | 1,660 |
134026 | 옥션같은곳에 있는 사제화장품들 사용하시는 분 계신가요? 1 | 혹시 | 2012/07/31 | 609 |
134025 | 카톡질문이요 1 | 비가운다 | 2012/07/31 | 601 |
134024 | 그러고 보니 펠프스는 왜.. 요즘.. 별루.. 4 | ........ | 2012/07/31 | 3,087 |
134023 | 요새도 자식편애가 있나요? 3 | 하늘 | 2012/07/31 | 1,610 |
134022 | 중학생 영어 공부 방향... 2 | 중1 | 2012/07/31 | 1,453 |
134021 | 보험 사전고지 어디까지 해야하나요.. 9 | 실비보험 | 2012/07/31 | 1,988 |
134020 | 만 13세 미만 여아 성폭행범 공소시효 폐지 3 | 세우실 | 2012/07/31 | 696 |
134019 | 쑨양 생긴거 가지고 그럼안되겠지만..... 32 | 솔직히 | 2012/07/31 | 7,212 |
134018 | 냉장고 패킹만도 바꿔주나요? 3 | Bb | 2012/07/31 | 3,331 |