오디 어떻게 해야할지..
작성일 : 2012-07-12 15:25:11
1308833
오디 3kg가 들어왔어요.
하나 먹어봤는데 맛이...달지도 시지도 않고 싱겁네요.
급속 냉동이라 그런가요?
근데 이거 씻어야 하나요? 흰애벌레도 없고 싱싱하니 좋은데
찜찜하긴 합니다.
그리고 주스 만들려하는데 이거 믹서가 아니라
녹즙기에 갈아도 안 막히고 괜찮을런지요.
-------
냉동상태로 얼마나 저장할 수 있을지도 모르겠네요.
귀찮아서 그냥 마구 갈아먹으려고 했는데 asd님 말씀대로
엑기스 만들어보려구요.
IP : 59.15.xxx.47
4 개의 댓글이 있습니다.
1. asd
'12.7.12 3:31 PM
(59.1.xxx.91)
오오 *_* 오디
그거 체내 채반에 놓고 물 솨아아악 뿌려가며 살짝 씻어서 물기 쪽 빼고 탈탈 털어 잘 말려서
동량의 설탕을 켜켜로 붓고 3개월 숙성시키시면
환상의 오디 엑기스가 됩니다. ㅠ.ㅠ
저도 어디서 그런것좀 안들어오나요;;; 부럽습니다
2. bluesmile
'12.7.12 3:56 PM
(115.23.xxx.148)
저희는 얼려두었다가 미니믹서기에 생수 꿀넣고 드륵드륵 잽싸게 갈아마셔요. 아이들은 이렇게 주고 저는 그냥 생과 그대로 먹고요. 남녀노소 막론하고 무척 좋은 과일입니다. 저희는 냉동실에 한가득 저장해두었습니다
3. 우린
'12.7.12 4:04 PM
(141.223.xxx.32)
갈았더니 별로 식구들이 안 좋아해서 갈은 거 그냥 설탕 넣고 모두 잼 만들었어요. 집에서 만든 요구르트에 넣어도 좋고 빵 발라 먹어도 좋고 오디향이 물씬 나니 좋네요.
4. 오디는..
'12.7.12 6:07 PM
(210.183.xxx.205)
씻으면 맛 다빠져요..
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