82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

얼린 마늘로 간장장아찌 만들어도 될까요??

언 마늘 조회수 : 1,979
작성일 : 2012-07-05 18:34:56
친구가 고추 좀 줘서 간장장아찌 만들어보려고요
오이랑 양파도 넣고 야심차게 처음으로 도전합니다.
냉동실에 얼려놓은 마늘 있는데 그거 넣어도 괜찮을까요??

그리고 비율은 인터넷 검색해보니까
간장 2, 물2, 식초1, 설탕1
이렇게 나오던데 이 배율 괜찮을까요?
IP : 110.10.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.7.5 6:55 PM (180.67.xxx.41)

    안될것 같아요..그냥 흐물해지지 않을까요?
    괜히 넣었다가 다른 싱싱한 녀석들까지 못먹는 사태가 발생할듯 합니다..

  • 2. ...
    '12.7.5 6:57 PM (180.67.xxx.41)

    참..그리고 비율은 간장을 1.5로 하셔요.짠거 좋아하시는 분이 아니라면 1.5가 딱!적당합니다.
    장아찌 담아 퍼날르는 1인 입니다..백이면 백 저 비율로 담아주면 너무 맛있다 합니다..

  • 3. ..
    '12.7.5 7:06 PM (203.100.xxx.141)

    얼린 마늘은 안 돼요......!

    하지마세요~

    마늘 버리고 간장만 버려요~

  • 4. 언 마늘
    '12.7.5 7:16 PM (110.10.xxx.56)


    조언 감사합니다
    빼고 했어요
    1.5비율도 맞추고요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1784387 그래도 여자 직업이 1 08:35:25 186
1784386 이불속에서 못나가겠어요. 2 게으름 08:16:02 579
1784385 요즘 연예인들의 살 빠진 사진들의 공통점 4 음.. 08:15:02 1,400
1784384 재활용박스 편하게 버리는 법 공유해요. 4 ... 08:09:57 626
1784383 떡볶이 주작 아닐수 있음 5 ... 08:07:24 1,139
1784382 러브미 웃겨요 4 대문자T녀 08:02:34 749
1784381 새벽잠 없는 사람 중 이상한 사람 많나요? ... 08:02:33 237
1784380 구리수세미 써보신분 후기 부탁드려요 ........ 07:57:38 111
1784379 애완돌을 진짜 파네요 4 애완돌 07:53:16 823
1784378 이분 영상 보는데 4 ㅣ.. 07:46:51 467
1784377 떡볶이 글이 있길래 엽떡 말예요. 9 ... 07:35:53 1,111
1784376 대학병원 간호사들 본원출신들의 더러운 세계 7 ㅣㅣㅣㅣ 07:08:24 2,871
1784375 김병기 논란에 조선이 아닥하는 이유.jpg 3 내그알 06:57:41 1,672
1784374 통일하면 우리는 자연스럽게 핵 보유국이 되는건가요 ?.. 2 나는 애국자.. 06:48:53 430
1784373 요즘 변호사 수입이 어떤가요? 5 06:47:37 1,591
1784372 조민 두번째 책 나왔어요 12 흥해라 06:05:55 1,305
1784371 냉동떡 사서 차에 몇시간 두어도 될까요? 5 oo 05:31:10 776
1784370 이런일도있네요 32 세상 05:01:37 3,816
1784369 소고기 불고깃감 빨간양념 볶음할때 3 연말 04:31:34 582
1784368 아산 간호사 월급이 천만원이요? 7 ㅇㅇ 04:30:53 3,572
1784367 제가 며느리 기분 상하게 한 건가요? 106 Nql 04:02:38 6,489
1784366 (급)장애인 복지법 위반 사건 전문 로펌이나 변호사 추천 부탁.. 2 변호사 03:56:57 559
1784365 정말 그만두고 싶은데 6 힘들 03:45:22 1,857
1784364 자투리금? 3 03:02:35 642
1784363 결정장애인 친구 14 겪어보니 02:38:14 2,000