삼겹살을 짝으로 남편이 가져왔네요.
남편이 부엌에서 손질해서 좀 두툼하지만 로스로 할 수 있을 정도로 해 놨어요.
그래서 각종 요리에 이 삼겹살을 쓰고 있는데..
오늘 카레만 해도 삼겹살의 살코기 부분을 썼거든요.
그런데 다른 고기 요리 때는 기름 부분 다 떼 내고 하거든요.
삼겹살은 원래 기름부분이 포인트니 로스 안 할 때도 같이 먹나요?
저는 삼겹살을 안 좋아해서 주로 살코기 위주로 먹다보니 로스 외엔 삼겹살 이용하는 걸 잘 모르겠네요.
삼겹살을 짝으로 남편이 가져왔네요.
남편이 부엌에서 손질해서 좀 두툼하지만 로스로 할 수 있을 정도로 해 놨어요.
그래서 각종 요리에 이 삼겹살을 쓰고 있는데..
오늘 카레만 해도 삼겹살의 살코기 부분을 썼거든요.
그런데 다른 고기 요리 때는 기름 부분 다 떼 내고 하거든요.
삼겹살은 원래 기름부분이 포인트니 로스 안 할 때도 같이 먹나요?
저는 삼겹살을 안 좋아해서 주로 살코기 위주로 먹다보니 로스 외엔 삼겹살 이용하는 걸 잘 모르겠네요.
조금 더 두껍게 잘라서 보쌈해 드시면 너무 맛있는데요.
다 로스용으로 자르신 건가요.
전 삼겹살 덩어리로 사서 덩어리 덩어리 크게 잘라서 냉동해 놨다가
그때그때 녹여서 보쌈도 해먹고 찌개도 해먹고 제육볶음도 하고 그래요.
묵은지 있으면 삼겹살 덩어리째 넣고 김치찜 해서 먹어도 너무 맛나구요
전 일부러 통삼겹 사서 보쌈도 해먹고 동파육같이 해먹어요~ 어떻게 해 먹어도 맛있는 거 같아요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
127376 | 드라이기도 못쓰지만, 매직기 추천좀 해주세요 2 | .. | 2012/07/05 | 1,383 |
127375 | 제습기 사용 노하우가 있나요? 3 | ... | 2012/07/05 | 2,157 |
127374 | 한사람을 떠나보내며 쓸쓸하면서도 담담하네요.. 9 | .... | 2012/07/05 | 3,287 |
127373 | 스위스, 프랑스, 이태리 여행가는데요 쇼핑건요... 10 | 궁금이 | 2012/07/05 | 2,610 |
127372 | 아기욕조 일반형 / 앉아서 하는 바구니형 어떤게 좋은가요? 5 | 예비엄마 | 2012/07/05 | 1,397 |
127371 | 골프 치시는 분들 장비 질문이요. 9 | 골프 | 2012/07/05 | 1,402 |
127370 | 냉동 베리로 토르테 가능할까요? | 냉동과일 | 2012/07/05 | 589 |
127369 | 산후 우울증 일까요? 조언 좀 부탁드립니다 5 | 힘들어요 | 2012/07/05 | 1,104 |
127368 | 제가 나쁜 언니인가요? 3 | 제생각엔.... | 2012/07/05 | 1,752 |
127367 | 1997년, 비오는 거리 11 | 눈에 어리는.. | 2012/07/05 | 2,683 |
127366 | 살면서 '잘 샀구나' 하는 제품들 324 | 50 먹은 .. | 2012/07/05 | 31,525 |
127365 | 40대 여자 선물추천요(화장품) 7 | 나라냥 | 2012/07/05 | 3,054 |
127364 | 국내여행지 좋은데 없나요? (저도 국내여행 팁 드려요) 6 | 여행 | 2012/07/05 | 2,685 |
127363 | 저도 아쿠아로빅 합니다 8 | 할머니들.... | 2012/07/05 | 2,416 |
127362 | 아이가 기숙 학원 안 가려 안간힘 쓰네요. 7 | 비오는 거리.. | 2012/07/05 | 2,784 |
127361 | 남자용 슬리퍼 발바닥 폭신한거 있을까요? 4 | 남자용 | 2012/07/05 | 1,059 |
127360 | 허벌라이프 몇년전에 마황성분으로 이슈된적 있지않나요? 1 | ... | 2012/07/05 | 3,830 |
127359 | 인터넷 TV 추천해 주세요(sk와 쿡 중에) | fdf | 2012/07/05 | 681 |
127358 | 매운 무로 무얼 하면 좋을까요?^^ 2 | 알려주세요^.. | 2012/07/05 | 2,998 |
127357 | 40대 50대 분들 건강위해 어떤 운동들 하시나요? 8 | ... | 2012/07/05 | 2,704 |
127356 | 내 남편이 김민준처럼 첫사랑을 못 잊는다면-.. 2 | 루삐피삐 | 2012/07/05 | 2,492 |
127355 | 남동생에게 돈을 주려고 하는데요 16 | ..... | 2012/07/05 | 3,085 |
127354 | 통통한사람은 어떤 원피스를 골라야할까요??? 2 | 66녀 | 2012/07/05 | 1,405 |
127353 | 학점에 올인하라 하세요 7 | 학점 | 2012/07/05 | 2,876 |
127352 | 비가 올때요... 1 | 장마철..... | 2012/07/05 | 726 |