삼겹살을 짝으로 남편이 가져왔네요.
남편이 부엌에서 손질해서 좀 두툼하지만 로스로 할 수 있을 정도로 해 놨어요.
그래서 각종 요리에 이 삼겹살을 쓰고 있는데..
오늘 카레만 해도 삼겹살의 살코기 부분을 썼거든요.
그런데 다른 고기 요리 때는 기름 부분 다 떼 내고 하거든요.
삼겹살은 원래 기름부분이 포인트니 로스 안 할 때도 같이 먹나요?
저는 삼겹살을 안 좋아해서 주로 살코기 위주로 먹다보니 로스 외엔 삼겹살 이용하는 걸 잘 모르겠네요.
삼겹살을 짝으로 남편이 가져왔네요.
남편이 부엌에서 손질해서 좀 두툼하지만 로스로 할 수 있을 정도로 해 놨어요.
그래서 각종 요리에 이 삼겹살을 쓰고 있는데..
오늘 카레만 해도 삼겹살의 살코기 부분을 썼거든요.
그런데 다른 고기 요리 때는 기름 부분 다 떼 내고 하거든요.
삼겹살은 원래 기름부분이 포인트니 로스 안 할 때도 같이 먹나요?
저는 삼겹살을 안 좋아해서 주로 살코기 위주로 먹다보니 로스 외엔 삼겹살 이용하는 걸 잘 모르겠네요.
조금 더 두껍게 잘라서 보쌈해 드시면 너무 맛있는데요.
다 로스용으로 자르신 건가요.
전 삼겹살 덩어리로 사서 덩어리 덩어리 크게 잘라서 냉동해 놨다가
그때그때 녹여서 보쌈도 해먹고 찌개도 해먹고 제육볶음도 하고 그래요.
묵은지 있으면 삼겹살 덩어리째 넣고 김치찜 해서 먹어도 너무 맛나구요
전 일부러 통삼겹 사서 보쌈도 해먹고 동파육같이 해먹어요~ 어떻게 해 먹어도 맛있는 거 같아요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
130768 | 바인더 북 어디서 싸게 살 수 있을까요?? | 수첩 | 2012/07/22 | 506 |
130767 | 강남에서 인천 항만 까지 출퇴근 가능할까요? 2 | 강남인 | 2012/07/22 | 1,082 |
130766 | 밑집 담배연기 싫으세요? 16 | ... | 2012/07/22 | 3,797 |
130765 | 신품에서 김민종 메알 커플 1 | ㅇㅇ | 2012/07/22 | 2,260 |
130764 | 글 내용 곧이 곧대로 해석 하시는 분들 많네요. 2 | 여기 | 2012/07/22 | 1,404 |
130763 | ebs 고부간갈등. 시어머니 ;;; 3 | 헉 | 2012/07/22 | 3,639 |
130762 | 어제 넝쿨당에서.. 1 | 대박 | 2012/07/22 | 1,809 |
130761 | 무통마취로 신경치료를 한다는데요... 3 | bloom | 2012/07/22 | 3,611 |
130760 | 착한일 하나 4 | 복받고싶어 | 2012/07/22 | 1,272 |
130759 | 쇼윈도우 부부가 아니라 정말 사랑함이 6 | 손지창 | 2012/07/22 | 5,329 |
130758 | 클릭하면 영화다운로드받는창들이 마구 떠요 3 | 클릭하면 다.. | 2012/07/22 | 1,216 |
130757 | 제주여행하려고해요~ 10 | 하이 | 2012/07/22 | 2,546 |
130756 | 아이를 야단칠 일이 생겼을때.. 1 | 문득.. | 2012/07/22 | 1,098 |
130755 | 도장 2 | 도장 | 2012/07/22 | 1,056 |
130754 | 몇십명되는분량의 냉국을하려는데요‥질문이~ 14 | 냉국 | 2012/07/22 | 1,804 |
130753 | 아쿠아 정수기에 대해서 문의드려요 . | 정수기 | 2012/07/22 | 618 |
130752 | 화요일에 출국인데 여권분실했어요...T T 12 | 울고싶어요... | 2012/07/22 | 5,766 |
130751 | 고양이 질문 좀 드릴게요 9 | 냐옹 | 2012/07/22 | 1,476 |
130750 | 김승우씨 말에요 1 | 보다가 | 2012/07/22 | 3,227 |
130749 | A4용지 어디서 사세요? 3 | 인터넷쇼핑 .. | 2012/07/22 | 1,430 |
130748 | 보통 부모님이 편찮으시면 병원비는 어떻게 하나요? 9 | 또다시 질문.. | 2012/07/22 | 5,628 |
130747 | 옷산거 환불할때..영수증 분실 하며 환불 못하나요? 2 | ;;;; | 2012/07/22 | 1,759 |
130746 | 주차장에 차 세우고 내릴 때 조심하세요. 21 | 휴... | 2012/07/22 | 13,669 |
130745 | 말숙이좀 안나오면 안될까요? 38 | 넝쿨당에서 .. | 2012/07/22 | 14,163 |
130744 | 아래층에서 담배 피네..어후...확! 8 | 미챠 | 2012/07/22 | 2,009 |