82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 소분할때 핏물빼고 하는거에요? 아님 사온채로 소분하는거에요?

.... 조회수 : 1,491
작성일 : 2012-07-02 14:46:22

 

소고기를 소분해서 얼려놓으려고 하는데요...

핏물빼고 하는거에요?

아님 사온상태 그대로, 칼로 잘라 소분해서 얼려놓은다음, 꺼내서 요리할때마다 핏물빼는거에요?

넘 헷갈려요 ㅠㅠ

 
IP : 1.238.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.7.2 2:47 PM (203.152.xxx.218)

    손을 자꾸 대면 아무리 냉동이라도 안좋아요.
    사온채로 바로 소분해서 냉동하시고
    해동할때 핏물 흐르면 그것만 따라내거나 키친타올로 제거한후 드시면 됩니다.

  • 2. ...ㄱ
    '12.7.2 3:05 PM (1.238.xxx.180)

    감사합니다 !!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
125876 피아노 배우기 힘들어하는 7세,언제까지 해야 할까요? 11 피아노싫어 2012/07/02 4,089
125875 산후조리원 알아보고 있는데 맘에 드는데가 없어요..ㅠ.ㅠ 2 조리원 2012/07/02 1,764
125874 사람들이 다 저를 싫어해요 9 난왜이래 2012/07/02 4,367
125873 나는 꼽사리다 11회가 오늘 떴어요. 2 팟캐스트 2012/07/02 1,251
125872 [단독]대형마트 7월부터 가격 유턴.하반기 물가 마지노선이 무너.. 저글링 2012/07/02 1,368
125871 사면초가 MB..'식물 대통령' 본격화하나 4 세우실 2012/07/02 1,522
125870 맛없는 깍뚜기 어쩌나요?ㅠ 4 딱딱한 무 2012/07/02 1,198
125869 전산회계.세무 자격증 2 질문드려요 2012/07/02 2,050
125868 중학생 한자검정시험 어느 기관에서 봐야해요? 2 시원해 2012/07/02 3,002
125867 갱년기 번열증 덕을 봅니다. 1 착한이들 2012/07/02 2,547
125866 장시간 비행시 노하우 좀 알려주세요 23 초고속 2012/07/02 6,430
125865 50대 여자분 선물 어떤게 좋을까요 5 .. 2012/07/02 1,692
125864 아파트 실외기밑에 새집 어떻하죠? 무서워 2012/07/02 2,039
125863 브런치콘서트 가보신 분? 2 모임장소 2012/07/02 1,075
125862 인천 청학동 서해그랑블 샘미용실 전번 아시는 분 계세요? 3 파마 2012/07/02 780
125861 거꾸로 공부하는 아이 5 ... 2012/07/02 1,954
125860 일본 공장 생산 과자 19 흠앙 2012/07/02 3,414
125859 드디어 82의 삼계탕이 10 감동~ 2012/07/02 3,105
125858 시어머님 말씀이 괜히 눈치보여요 ㅠㅠ 6 마음 2012/07/02 2,207
125857 추적자보다가...사춘기 딸이나 아들과 저렇게 친밀히 지내는집 있.. 18 나무 2012/07/02 4,369
125856 가슴 따뜻한 실화 --추천해요 ** 2012/07/02 1,664
125855 괌pic골드 가보신 분들요~~~ 5 2012/07/02 1,811
125854 만두피 반죽하는 법 알려주세요! 1 ^^ 2012/07/02 1,281
125853 초등 문법 설명 부탁드려요^^ 2 영어 2012/07/02 828
125852 mbc 정상화를 위한 마봉춘 마켓(사진 있네요) 2 마봉춘 화이.. 2012/07/02 2,440