껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
마늘은 구입즉시 다져서 냉동보관해요.
추석즈음에 싹이 올라오기 전에 갈무리 해두면 됩니다.
이제 햇마늘 나왔는데 햇마늘을 벌써 갈무리 해버리면 맛이..^^;
전 항상 추석즈음이 되면 싹이 올라오려고 하기 전에
겉껍질 한두겹 벗겨내고 쪽으로 나눠두고요.
김치통에 신문지나 헝겁 등으로 바닥이랑 양 면들 다 막아서 얼지 않게
보온 유지할 정도로 해주고
마늘을 비닐봉투나 헝겁 깔고 싸서 김치 냉장고에 보관해서 다음해까지 먹어요.
지금도 작년에 그렇게 넣어둔 마늘 싹 하나도 안나고 너무 싱싱하게 잘 먹고 있어요.
어쩌죠 ㅡㅡ;; 괜히 알알이 깠네요
저렇게 상온에 두어도 마르지 않고 괜찮을까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
130590 | 청림아쿠아청소기 신형 써보신분 1 | 물청소 | 2012/07/22 | 1,573 |
130589 | 한국어 siri 아직 안나온건가요?? 1 | 아이뻐 | 2012/07/22 | 722 |
130588 | 태아보험 가입시 만기를 어느 정도로? 27세?100세? 3 | april | 2012/07/22 | 1,118 |
130587 | 화학과 vs 간호학과..어디가 더 높은가요? 3 | dma | 2012/07/22 | 3,021 |
130586 | 조형기씨는... 5 | 열심녀 | 2012/07/22 | 3,307 |
130585 | 전설의 흰까마귀가 날아온 까닭은? | 흰까마귀 | 2012/07/22 | 1,037 |
130584 | 물놀이 갈때 신발 어떤거 5 | 지침 | 2012/07/22 | 1,295 |
130583 | 여기 이상한 남자들이 좀 많은거 같아요 8 | ?? | 2012/07/22 | 1,935 |
130582 | 학생이 볼만한 미드나 영드 추천 부탁드립니다^^ 8 | .. | 2012/07/22 | 2,140 |
130581 | 손학규 웃깁니다. 안철수더러 자기 밀라고.... 7 | 쯧쯧... | 2012/07/22 | 3,504 |
130580 | 여름휴가때 옷차림 어떻게 하세요? 1 | ... | 2012/07/22 | 1,922 |
130579 | 이 대통령이 정부 당국과 청와대 참모 등 주변의 보고가 경제 낙.. 3 | 참맛 | 2012/07/22 | 835 |
130578 | 아침 6시 7시경 파마할 수 있는 미용실이 있을까요? 3 | 아침 | 2012/07/22 | 1,646 |
130577 | 무한도전의 참을 수 없는 가벼움에 박수치는 이유는 ? 5 | 해고와징계 | 2012/07/22 | 3,389 |
130576 | 겸손함에 부채질....... 14 | 어이상실 | 2012/07/22 | 3,423 |
130575 | 세탁기 두대 갖으신 분들 2 | 세탁기 두대.. | 2012/07/22 | 3,184 |
130574 | 비 그친거같아요^^ 7 | .. | 2012/07/22 | 2,439 |
130573 | 한일 군사 협정... 6 | 꼼수 | 2012/07/22 | 1,789 |
130572 | 전국 단위 성적 8 | 나이스 | 2012/07/22 | 2,141 |
130571 | 추적자 전편 연속방송을 보느라 5 | ... | 2012/07/22 | 2,396 |
130570 | 초등학생 조카와 서울 구경가려는데 추천 좀 부탁드립니다. 9 | 서울구경 | 2012/07/22 | 3,571 |
130569 | 파우더가 모공에 끼어요 7 | 달라지자 | 2012/07/22 | 4,471 |
130568 | 먹던 쌀에 곰팡이가.ㅠㅠ 1 | 휴우 | 2012/07/22 | 6,581 |
130567 | 여름철 이거 없이 못살아요.. 나의 가전 3총사.. 8 | 여름나기 | 2012/07/22 | 4,743 |
130566 | 미국은.. 생활비를 어떻게 하나요 ?? 24 | ........ | 2012/07/22 | 12,681 |