껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
마늘은 구입즉시 다져서 냉동보관해요.
추석즈음에 싹이 올라오기 전에 갈무리 해두면 됩니다.
이제 햇마늘 나왔는데 햇마늘을 벌써 갈무리 해버리면 맛이..^^;
전 항상 추석즈음이 되면 싹이 올라오려고 하기 전에
겉껍질 한두겹 벗겨내고 쪽으로 나눠두고요.
김치통에 신문지나 헝겁 등으로 바닥이랑 양 면들 다 막아서 얼지 않게
보온 유지할 정도로 해주고
마늘을 비닐봉투나 헝겁 깔고 싸서 김치 냉장고에 보관해서 다음해까지 먹어요.
지금도 작년에 그렇게 넣어둔 마늘 싹 하나도 안나고 너무 싱싱하게 잘 먹고 있어요.
어쩌죠 ㅡㅡ;; 괜히 알알이 깠네요
저렇게 상온에 두어도 마르지 않고 괜찮을까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
129518 | 서울엔 완전 조용한 비만 내리네요 7 | 플라잉페이퍼.. | 2012/07/19 | 2,141 |
129517 | 못 먹는 약, 약국에 버려보신 분 알려주세요. 16 | 어쩐댜 | 2012/07/19 | 2,941 |
129516 | 급질) 펜션 추천해주세요~ 1 | 수박꾼 | 2012/07/19 | 1,015 |
129515 | 7월 19일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/07/19 | 692 |
129514 | 아이의 고딩때 불미스런 경고내용이 인터넷에 있는데요 | 인터넷 | 2012/07/19 | 2,310 |
129513 | 버터 어떤거 드세요?? 5 | Turnin.. | 2012/07/19 | 2,958 |
129512 | 아이들 등교할때 우산 튼튼한걸로 보내주세요. | .. | 2012/07/19 | 1,129 |
129511 | 네일케어받으시는 분 2 | 궁금 | 2012/07/19 | 1,662 |
129510 | 알몸사진글에서 2 | ㅁㅁ | 2012/07/19 | 2,647 |
129509 | 급질) 김치가 너무 싱거운데 어쩌죠? 6 | ㅠㅠ | 2012/07/19 | 1,314 |
129508 | 급질-기기변경도와주세요. 9 | 갤럭시s2 | 2012/07/19 | 1,215 |
129507 | 꿈을 꿨는데요. 2 | .. | 2012/07/19 | 1,072 |
129506 | 16 | mydram.. | 2012/07/19 | 3,101 |
129505 | 기프티콘 구매하려는데 도와주세요! 1 | 진기 | 2012/07/19 | 1,657 |
129504 | 카드 내역서 가맹점 확인 3 | ........ | 2012/07/19 | 1,176 |
129503 | 피임약 효과 있나요? 4 | 수영 | 2012/07/19 | 1,774 |
129502 | 의료실비보험 적립보험료 한화vs 메리츠 어떤가요?? 8 | 만두1 | 2012/07/19 | 2,874 |
129501 | 살면서 나에겐 닥치지 않을것 같던 일들이...나라고 피해가진 않.. 11 | .. | 2012/07/19 | 4,426 |
129500 | 주차장 고양이 15 | 냐옹 | 2012/07/19 | 1,790 |
129499 | 바람이 무섭게 부네요~ 전주 3 | 팔랑엄마 | 2012/07/19 | 1,280 |
129498 | 바랜것도 아닌데 기분이 안좋네 4 | m | 2012/07/19 | 1,593 |
129497 | 이런 시누는 어떤가요? 8 | 손윗시누 | 2012/07/19 | 3,312 |
129496 | 혹시 센세이션가시는분! 2 | 불토!! | 2012/07/19 | 845 |
129495 | 캐러비안베이 입장권 저렴히 구할방법 있을까요? 7 | 방학은괴로워.. | 2012/07/19 | 2,380 |
129494 | 여기 대전인데 비 오기 시작했네요 4 | 쩝 | 2012/07/19 | 1,229 |