껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
껍질째 알알이 까서 신문지로 만든 봉투에 넣어서 냉장 보관하면 싹 안나고
오래 간다는 글을 보고
그렇게 보관하려고 까 뒀는데
언제(몇 월)쯤부터 냉장 보관해야 되나요?
지금 당장 냉장 보관할 필요는 없죠?
마늘은 구입즉시 다져서 냉동보관해요.
추석즈음에 싹이 올라오기 전에 갈무리 해두면 됩니다.
이제 햇마늘 나왔는데 햇마늘을 벌써 갈무리 해버리면 맛이..^^;
전 항상 추석즈음이 되면 싹이 올라오려고 하기 전에
겉껍질 한두겹 벗겨내고 쪽으로 나눠두고요.
김치통에 신문지나 헝겁 등으로 바닥이랑 양 면들 다 막아서 얼지 않게
보온 유지할 정도로 해주고
마늘을 비닐봉투나 헝겁 깔고 싸서 김치 냉장고에 보관해서 다음해까지 먹어요.
지금도 작년에 그렇게 넣어둔 마늘 싹 하나도 안나고 너무 싱싱하게 잘 먹고 있어요.
어쩌죠 ㅡㅡ;; 괜히 알알이 깠네요
저렇게 상온에 두어도 마르지 않고 괜찮을까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
126752 | 우유 천미리+우유 200미리+ 불가리스 한병 가격이 이정도면??.. 4 | ........ | 2012/07/11 | 3,221 |
126751 | 박근혜와 청주 일신 고등학생들 1 | ... | 2012/07/11 | 1,818 |
126750 | 컴퓨터 잘 아시는분들 구입관련 답변좀 부탁드립니다 . 4 | 컴퓨터 | 2012/07/11 | 1,193 |
126749 | 갤럭시s3 가격 봐 주세요 6 | 갤럭시s3 | 2012/07/11 | 2,459 |
126748 | 영어해석좀 부탁해요~ 6 | 궁금 | 2012/07/11 | 1,258 |
126747 | 대장내시경 장세정액이요~ 3 | 행복 | 2012/07/11 | 2,250 |
126746 | 정동영 불출마, 각계인사 논평 "허탈과 존경".. 3 | prowel.. | 2012/07/11 | 1,915 |
126745 | 인터넷 판매 가격을 얼마나 받아야 할까요..? 2 | ... | 2012/07/11 | 1,392 |
126744 | 부모님 모시고 서울 근교에서 식사할만한곳 추천 부탁드려요.. 2 | .. | 2012/07/11 | 5,097 |
126743 | 간병인이 웃돈을 요구해요--- 11 | 보르도 | 2012/07/11 | 7,223 |
126742 | 30대에 진로 변경해서 만족하시는 분계실까요? 16 | 늦은후회 | 2012/07/11 | 11,334 |
126741 | 엑셀 함수 질문 3 | 뭥; | 2012/07/11 | 1,234 |
126740 | 과학상자 6호 얼마주고 사셨어요? 6 | 땡깡 | 2012/07/11 | 2,363 |
126739 | 제주도 저렴한 비행기 표 구하는 방법?? 4 | ^^ | 2012/07/11 | 2,248 |
126738 | 윤명혜, 난파선의 작가를 아시는 분 4 | ... | 2012/07/11 | 1,123 |
126737 | 피아노 원래이리무겁나요? 11 | mika | 2012/07/11 | 1,903 |
126736 | 일본에서 파견직 차별이 심한가요? 4 | 파견의품격 .. | 2012/07/11 | 2,864 |
126735 | 사칙혼합계산 순서좀 알려주세요 1 | 도레미 | 2012/07/11 | 2,848 |
126734 | 5살 남자아이 선물 머가 좋을까용? 5 | 장군이맘 | 2012/07/11 | 3,599 |
126733 | 반가운분이 꿈에 나왔어여 5 | 튼튼맘 | 2012/07/11 | 1,381 |
126732 | 원래 외모는 여자보다 남자가 훌륭하죠.. 12 | 안녕 | 2012/07/11 | 3,884 |
126731 | 이혼..집나옵니다.....어디로 이사가야할지... 69 | 이사 | 2012/07/11 | 20,928 |
126730 | 바나나쉐이크 만들때 설탕이나 꿀 넣는거 맞나요? 7 | 바나나 | 2012/07/11 | 2,132 |
126729 | 낼 사주보러 갈건데요 9 | 두근두근 | 2012/07/11 | 4,205 |
126728 | 둘중에 뭐가 나을까요? 재택vs출근이요 | 고민이다 | 2012/07/11 | 1,035 |