82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,418
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
131069 하이원리조트 콘도 가보신 분? 3 궁그미 2012/07/16 2,883
131068 인도영화 <하늘이 내려준 딸> 보는 중인데용 3 ... 2012/07/16 2,146
131067 둘째 낳은 친구, 보러가는게 도리인가요.... 5 고민 2012/07/16 2,094
131066 춤추는 분들이 왜 허시파피를 많이 신죠? ... 2012/07/16 1,457
131065 휴롬 살까요? 7 얼음동동감주.. 2012/07/16 2,261
131064 셀프빨래방 사람 많네요^^ 2 빨래야~~~.. 2012/07/16 2,758
131063 내가 이래서 시어머니랑 가까이 지내고 싶지가 않아요. 17 며느리 2012/07/16 10,291
131062 일주일전 담근 김치가 흐물거려요 1 미쳐 2012/07/16 1,273
131061 겨드랑이제모 질문이요 3 마포공덕 2012/07/16 2,526
131060 "김문수 도지사, 사기 혐의로 고발" 충격 1 광교 2012/07/16 2,942
131059 허리 삐끗으로 어제 글 올렸는데요.. 3 ... 2012/07/16 1,910
131058 아파트 옆집 개가 유리집 앞에다 쉬를 해요 9 어째 2012/07/16 2,832
131057 미국소재 대학에 대해서 물어볼께요. 2 tangja.. 2012/07/16 1,749
131056 제습기 5 궁금이 2012/07/16 2,199
131055 부잣집 딸 스펙좋은 여자에 호감 많이 가지네요. 41 남자들도 2012/07/16 28,975
131054 스탠드형 딤채사려는데 2 고민중.. 2012/07/16 1,955
131053 부잣집에 시집간후 친정 무시하는 딸 얘기 읽고. 35 .... 2012/07/16 21,951
131052 어디서 물어보고 1 아르바이트 .. 2012/07/16 1,115
131051 뜬금없는얘기지만 왜 이렇게 불륜이 많은거죠??? 5 qkqh 2012/07/16 4,457
131050 디아블로에 미친남편 4 디아블로 2012/07/16 1,844
131049 20초반 남자대학생의 패션 3 평범한일상 2012/07/16 2,228
131048 3개월된 강아지가 이틀째 변을 안봤어요,,, 2 . 2012/07/16 1,530
131047 감자탕, 얼렸다 먹어도 되나요? 5 넘 많이 했.. 2012/07/16 1,907
131046 임신중 대상포진 ㅠㅠ신랑미워요 6 임신중 2012/07/16 6,693
131045 정말 잘하는 곳 발견요~ 7 눈섶영구화장.. 2012/07/16 2,064