집앞 마트에서 달걀을 샀는데...
아침에 달걀찜 한다고 달걀을 터뜨려보니... 노른자가 전부 풀리네요.
보통 후라이팬에 달걀후라이할때 터뜨리면 노른자가 동그랗게 싱싱하잖아요.
노른자가 완전히 흰자처럼 풀리는건 상한건가요?
대형마트가 아니다 보니 작은마트에서 냉장실에 달걀이 있는게 아니라 전부 실온보관하거든요.
집앞 마트에서 달걀을 샀는데...
아침에 달걀찜 한다고 달걀을 터뜨려보니... 노른자가 전부 풀리네요.
보통 후라이팬에 달걀후라이할때 터뜨리면 노른자가 동그랗게 싱싱하잖아요.
노른자가 완전히 흰자처럼 풀리는건 상한건가요?
대형마트가 아니다 보니 작은마트에서 냉장실에 달걀이 있는게 아니라 전부 실온보관하거든요.
심지어 유통기한 신경 안 쓰고 저희 집은 일단 사면 오래두고 냉장보관해서 먹는 일이 잦은데도
한번도 노른자 풀린 적 없어요. 심지어 냉장보관해서 몇 달 된 계란도요;;
계란은 신선할 때 냉장보관 유지만 잘해도 꽤 오래 가더군요.
저 정도 상태란 건 오래도 됐지만 보관도 별로고 무엇보다 계란 질이 많이 떨어지는 경우가 아닌가 합니다.
계란질이 떨어진 경우는 이제 막 낳아도 조금만 시간 가면 상태가 안 좋고 안 싱싱하더군요.
실온보관이라고 해도 이제 막 생산된 제품은 저렇게까지 안 그래요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
124671 | 초3 아직 귀여워요~~ 9 | 비가오네요 | 2012/07/06 | 2,191 |
124670 | 저는 박근형 아저씨 봤어요 5 | 그냥 | 2012/07/06 | 3,079 |
124669 | 계신 곳 날씨 어떤가요? 대전은 지금 미친듯이 옵니다 ㅠㅠ 3 | 두분이 그리.. | 2012/07/06 | 1,140 |
124668 | 박정희가 죽었냐고 묻는 고1아들 16 | ㅠ,ㅠ | 2012/07/06 | 2,988 |
124667 | 서울성곽 걸어보신 분 있을까요? 5 | 00... | 2012/07/06 | 1,115 |
124666 | 강남역에서 압구정역가는버스있나요?(급해요) 3 | 지현맘 | 2012/07/06 | 2,498 |
124665 | 뭘까요?? 3 | 퀴즈 | 2012/07/06 | 633 |
124664 | 만기가 다음달인데요.. 8 | 전세 | 2012/07/06 | 1,211 |
124663 | 생선요리 하고 냄새 어떻게 하시나요 8 | .. | 2012/07/06 | 1,738 |
124662 | 안경나사 한쪽 수리비용 얼마인가요? 4 | 아까워 | 2012/07/06 | 7,879 |
124661 | 갑자기 심장이 겪하게 뛰는 증세는 4 | 왜 그럴까요.. | 2012/07/06 | 3,916 |
124660 | 7월 6일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/07/06 | 581 |
124659 | [원전]오이 몸통에 잎이 나다? 2 | 참맛 | 2012/07/06 | 2,064 |
124658 | 기자 남편감 얘기를 보고... 34 | 정말 | 2012/07/06 | 6,162 |
124657 | 저도 고민이 되네요..전세금. 3 | 아래 글 보.. | 2012/07/06 | 1,430 |
124656 | 푸드프로세서추천 부탁드립니다 꾸벅 | 조언절실 | 2012/07/06 | 875 |
124655 | 영천 무단 횡단 사고 5 | ㅜ.ㅜ | 2012/07/06 | 2,482 |
124654 | 빨래에서 걸레냄새 ㅠㅠ 13 | 여울 | 2012/07/06 | 5,425 |
124653 | 술값85만원 1 | 마음에서 내.. | 2012/07/06 | 1,598 |
124652 | 두부찌개 쉽네요~ 12 | 소박 | 2012/07/06 | 5,830 |
124651 | ;너희가 벌어 결혼하라;는 어느 부모 13 | Qndld | 2012/07/06 | 7,843 |
124650 | 아침마다 ebs영어방송 듣고 있어요..^^ 1 | 늦바람 | 2012/07/06 | 2,785 |
124649 | 두개의 문을 보았어요. 9 | ,,, | 2012/07/06 | 1,865 |
124648 | 비때문에 출근을 어쩌죠? 3 | 빛나라별 | 2012/07/06 | 1,013 |
124647 | 핏플랍 신어보신 분들 7 | 핏플랍 | 2012/07/06 | 2,866 |