어머니께서 오이지를 주셨는데요.
국물은 없고 오이지만 30개 주셨는데
지금 무칠려고 꺼내보니 하얀 곰팡이 같은게 펴서 다 물로 깨끗하게 씻었거든요.
근데 검색하니 물로 씻으면 안되는거 같다는ㅠㅠ
오늘 내일 먹을껀 무칠꺼고 남은건 어떻게 보관해야 되나요?
물로 씻어서 다 무를까요?
김치 냉장고 있긴한데 요즘 좀 얼더라구요 ;;
좀 도와주세요 ~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요 ㅠㅠ 오이지에 하얀 곰팡이
오이지 조회수 : 8,377
작성일 : 2012-06-27 12:57:16
IP : 125.176.xxx.196
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.27 1:01 PM (121.182.xxx.101)물과 소금 10:1의 농도로 끓여서 오이지 잠길정도로 부어서 냉장고 보관하세요.
이렇게 두면 장기간 보관 가능해요. 그냥 씻어서 건져두면 오이지가 물르게 되니까요...
짜게 되더라도 먹을때 물에 적당히 우려 먹으면 되니까요.2. 검은나비
'12.6.27 1:01 PM (125.7.xxx.25)씻어서 냉장고에 넣어 놓으면 괜찮아요
통에 넣어 놓으면 얼지 않아요.
소주를 한 벙 곰팡이가 피는 것을 막을 수 있대요.3. 검은나비
'12.6.27 1:05 PM (125.7.xxx.25)소주를 한 병 넣으면
4. 오이지
'12.6.27 1:12 PM (125.176.xxx.196)소주는 집에 딱 반 병있어서 ㅎㅎ 지금 소금물 끓이고 있어요.
정말 정말 감사합니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 136182 | 티아라 사건 어떤 음모가 있나? 7월 30일 속 정치군과 딴따라.. 7 | ... | 2012/07/30 | 4,357 |
| 136181 | 싱장이 떨려서 원.. 16 | 아이고 양궁.. | 2012/07/30 | 3,600 |
| 136180 | 프로그램 선전할께욤, 닥터의 승부 | .... | 2012/07/30 | 875 |
| 136179 | 오늘의 쇼핑목록 1 | 슈나언니 | 2012/07/30 | 1,475 |
| 136178 | 지금 효민양에게 해주고 싶은말... 3 | 뭐라고카능교.. | 2012/07/30 | 4,209 |
| 136177 | 오락반장, 레크레이션 아이디어 3 | .... | 2012/07/30 | 970 |
| 136176 | 효민이 트위터로 계속 화영책임 돌리려던게 이해가네요.. 10 | .. | 2012/07/30 | 21,181 |
| 136175 | 아이돌도 검증된 확실하고 깨끗한 아이들로 뽑아야함 12 | 이게머냐 | 2012/07/30 | 3,265 |
| 136174 | 양궁보시나요? 2 | ㅎㅎ | 2012/07/30 | 1,535 |
| 136173 | 히노끼오일 1 | 야식왕 | 2012/07/30 | 1,542 |
| 136172 | 내가 생각하는, 상업 영화에서 '남는 것'의 의미는 궁금함 4 | .... .. | 2012/07/30 | 1,091 |
| 136171 | 어머니가 민감한 이야기를 다른 사람들한테 자꾸 공개해요 6 | 양파탕수육 | 2012/07/30 | 3,196 |
| 136170 | 티아라..효민...이거 진짜인가요? 충격이네요 60 | 뭐라고카능교.. | 2012/07/30 | 41,509 |
| 136169 | 더운데, 찬바람이 살짝 스치면 몸이 시리고 아프네요. 5 | 30대후반인.. | 2012/07/30 | 1,818 |
| 136168 | 스윗소로우 좋아하시는 분 안 계세요? 7 | 노래 | 2012/07/30 | 1,829 |
| 136167 | 조혜련이혼을 보면 부모가 얼마나 중요한역할인지 알것같아요. 16 | .. | 2012/07/30 | 18,958 |
| 136166 | 아~행복해요^^ 2 | 실없는 여인.. | 2012/07/30 | 1,402 |
| 136165 | 우리집에 귀신 있데요~ 2 | 귀신 | 2012/07/30 | 2,814 |
| 136164 | 남자는 다 거기서 거기 인가요? 10 | mint1 | 2012/07/30 | 5,508 |
| 136163 | 맛있는 쌀 추천요! 3 | 장터 쌀 | 2012/07/30 | 1,813 |
| 136162 | 각시탈 궁금해요 2 | 질문 | 2012/07/30 | 1,411 |
| 136161 | 신랑이랑 싸우면 갈데가 없어요. 17 | ㅇㅇ | 2012/07/30 | 3,846 |
| 136160 | 내용 없음 5 | 증오스러 | 2012/07/30 | 1,383 |
| 136159 | 조준호 선수 잘생겼네요 ㅋㅋ 5 | .// | 2012/07/30 | 2,165 |
| 136158 | 아마도 그 스페인 남자랑 일본남자랑 했으면 유도했으면 2 | 아마도..... | 2012/07/30 | 1,523 |