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카레에 양배추 넣어도 될까요?

저녁바람솔솔 조회수 : 11,007
작성일 : 2012-06-20 17:09:03

저녁을 간단하게 카레 해 먹으려고 하는데...

감자,양파, 고기는 있어요.. 그런데 당근이 없네요..

사러 가기도 그렇고.... 양배추가 있는데   양배추 넣으면 어떨까요?

이상하려나?

전에 보니 양파를 카라멜화가 될때까지 볶아서 카레하면 맛있다고 한

글을 읽은듯한데.....

짜짱에는 양배추가 어울리는것같은데 카레에는 별로일까요?

IP : 112.186.xxx.182
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양배추
    '12.6.20 5:11 PM (222.101.xxx.37)

    넣어도 돼요.. 저도 가끔 넣어 먹어요
    대신 좀 가늘게 썰어 넣으세요,, 너무 두껍게 썰면
    식감이 좀 그렇더라구요..

  • 2. 저도
    '12.6.20 5:13 PM (128.134.xxx.2)

    양파랑 양배추를 갈색빛 나게 (타지 않게) 볶다가 믹서에 넣고 갈아버린 다음에 카레에 넣어도 맛있어요. 일본식 카레라대요.

  • 3.
    '12.6.20 5:18 PM (90.80.xxx.93)

    양배추 담뿍 넣고 해요
    맛납니다 달달하니~

  • 4. ???
    '12.6.20 6:27 PM (221.155.xxx.209) - 삭제된댓글

    입맛이 정말 다른가봐요
    제가 딱 님 상황이었을 때 양배추넣고 했는데
    양배추의 향이랄까? 암튼 그 향이 카레향을 넘어서 참 어중간한 카레가 되어 버린 기억이 있는데...
    넣지 말아야 할것이 양배추와 브로콜리구나 했는데... (브로콜리도 묘~했음)

  • 5.
    '12.6.20 7:23 PM (110.9.xxx.208)

    양배추만 넣어서 만들때도 있어요. 정말 맛있어요..^^

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