아침마다 토마토를 갈아 주려고 해요
토마토만 갈아야 하나요 아니면 요구르트나 뭐 다른 것들을 넣어서 갈아 주는 것이 더 좋은가요?
알려주세요~~
아침마다 토마토를 갈아 주려고 해요
토마토만 갈아야 하나요 아니면 요구르트나 뭐 다른 것들을 넣어서 갈아 주는 것이 더 좋은가요?
알려주세요~~
토마토만 갈아도 맛있어요
전 꿀을 조금 넣어요.
그냥 토마토 만 갈아드셔도 좋지만
꿀이나, 메이플시럽, 등등 단것을 조금 첨가하시면
감칠맛이 생겨 드시기엔 더낫죠.
특히 아이들일 경우엔요.
토마토 뾰족한부분을 십자모양으로 칼집을 내어서 뜨거운물에 데치면,,
껍질이 술술~~잘 벗겨져요,,,
벗긴후 갈면,,,,다른것 첨가하지않아도 부드럽답니다^^
토마토는 중불에 이십여분 끓인후 식혔다 갈아드세요 전 미리 한통 해놓고 먹기전 올리브유
뿌려먹어요
익혀먹는 이유 라이코펜이라는 항암성분이 익혀야 더많이진데요
검색해보세요ㅡ반드시 익혀먹어야 하는 이유를 아실수있어요
저도 살짝데쳐 껍질벗기고 그냥갈아먹거나..
좀더 시원하게 먹을땐 매실액약간이랑 얼음 몇개넣고 같이 갈아마셔요. 새콤달콤한 매실액이 생각보다 괜찮더라구요~
익혀서 올리브유 첨가해 갈아먹기 >그냥 갈기> 껍질을 벗겨 무첨가로 갈기> 토마토에 당분 첨가하여 갈기
순서로 몸에 좋대요.
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