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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

죽은전복으로 전복죽

ㅠㅠ 조회수 : 5,343
작성일 : 2012-06-18 23:58:08

전복이 살아있었는데 냉장고에 넣었다가 하루반만에 꺼내보니 죽었네요.

흑흑...

오늘아침 냉동실에 넣었는데 살아있을때 냉동하는거랑 많이 다른가요?

어머님이 오셔서 내일아침 전복죽을 끓이고싶은데 맛없으면 어쩌나 고민돼서요.

괜찮다고 해주실분 없나요~??

IP : 112.153.xxx.24
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뮤즈82
    '12.6.19 12:00 AM (122.37.xxx.211)

    죽은 전복은 죽을 끓여 먹어도 맛에는 상관 없습니다.할전복은 회로 먹으면 맛있지만 죽은 전복은 죽 끓여 먹는데 상관 없고
    맛나요..^^*

  • 2. 에...?
    '12.6.19 12:02 AM (39.113.xxx.141)

    괜찮아요,,,,냉동 고등어 사서 구워 먹어도 맛 똑같아요,,,

  • 3. 그냥
    '12.6.19 12:04 AM (125.152.xxx.143)

    쓰셔도 되는데
    내장은 혹시 모르니까 빼고 살만 저며서 쓰세요.

    파는 전복죽은 냉동전복이나 소라로 끓일텐데요
    사오실 때 살아있는 전복이였으면 죽으로는 고급이죠. 회로 먹을 것도 아닌데.

  • 4. ^^
    '12.6.19 12:07 AM (112.153.xxx.24)

    감사합니다~^^

    내일아침 메뉴가 해결됐네요.

    어머니께 맛있는 전복죽 끓여드려야겠어요.

    참... 내장은 빼고 살만쓸께요~~~

  • 5. ...
    '12.6.19 12:39 AM (222.121.xxx.183)

    내장 넣으셔도 됩니다..
    저 오늘 어제 낮에 회 썰어먹고 내장만 모아서 냉장고에 넣었는데요 그걸로 오늘 저녁에 해먹었어요..
    대박 맛있었어요..
    내장은 처음엔 통으로 넣고 어느정도 익어서 탄탄해지면 가위로 자르세요..
    완전 꼬소해요..

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