옆집분이 일본 여행다녀오면서 공항에서 911만두
냉동으로 사다줬는데 일본식만두는 예전에 여행갔을때
먹어보니깐 좀 굽는방식이 다른거 같더라구요
인터넷 찾아봐도 다르게들 방식이 나와있던데
일반적인 굽는방법좀 알려주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일본식 만두 어떻게 굽나요?
...... 조회수 : 1,408
작성일 : 2012-06-18 14:52:35
IP : 27.117.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.18 2:58 PM (211.108.xxx.154)기름에 지지다가 물 좀 넣고 뚜껑닫고 중간에 뒤집진않고 익히는게 보편적인듯 싶고요
그렇게하면 밑은 바삭하고 속은 촉촉해요2. 걍 찐 만두를
'12.6.18 4:48 PM (112.154.xxx.153)한쪽만 그릴 자국내서 바싹하게 굽는거 아니었나요??
3. ..
'12.6.18 10:32 PM (126.65.xxx.206)쩜 두개님 댓글처럼
기름 두르고 제대로 지지다가 한면이 다 구워지면
밀가루도 좋지만 물 반컵에 전분을 반스푼 정도 넣고 섞은걸 붓고
뚜껑을 덮어준다음 물이 날아갈때까지 구워주면(물론 바닥이 타는지 확인요망)
전분에 의해서 "날개"가 생깁니다.
후라이팬에 접시를 덮고 뒤집어서 만두를 꺼내면 밑부분이 연결된 만두가 만들어집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126932 | 이사할 때 이사갈 집 관리사무소에 미리 알려야 하나요? 5 | 곧 이사 | 2012/07/11 | 2,087 |
| 126931 | 초2보내는 엄마심정... 12 | sad | 2012/07/11 | 3,320 |
| 126930 | 이런경우, 유산분배를 어떻게 하게 되나요? 18 | 유산분배 | 2012/07/11 | 4,058 |
| 126929 | 수첩공주는 인혁당사건 같은거 사과는 하고 저러나요. 22 | mydram.. | 2012/07/11 | 1,818 |
| 126928 | 액젓(젓갈)도 유통기한 지켜야되나요? | 토마토 | 2012/07/11 | 4,764 |
| 126927 | 이연희가 수상하죠 8 | 유령 | 2012/07/11 | 5,244 |
| 126926 | 하와이 별로라는 사람들이 많네요? 13 | 의외로 | 2012/07/11 | 6,199 |
| 126925 | 대한, 아시아나 말고 저가항공 광주->서울 있나요? 2 | ㅎㅂ | 2012/07/11 | 4,345 |
| 126924 | 공학용 계산기 있으신 분~~~ 6 | 호박 | 2012/07/11 | 1,410 |
| 126923 | 제주도 섬들중 개인적으로 어디가 제일 좋으셨나요? 5 | 제주 | 2012/07/11 | 1,905 |
| 126922 | 오늘 만난 초등생 2 | 책 | 2012/07/11 | 1,352 |
| 126921 | 코스트코 보물같은 제품 뭐가 있나요? ㅎ 76 | ㄹ | 2012/07/11 | 18,994 |
| 126920 | 도시락 폭탄 | 배나온기마민.. | 2012/07/11 | 2,329 |
| 126919 | 아이가 언제쯤 되어야 낯을 안가리나요? 5 | 대체 | 2012/07/11 | 1,655 |
| 126918 | 갤럭시 노트 25만원까지 떨어졌대요. 1 | ㅁㅁ | 2012/07/11 | 2,889 |
| 126917 | 이승기가 선전하는 46cm 3 | 치약 | 2012/07/11 | 1,408 |
| 126916 | 중소브랜드 tv 괜찮을까요? 1 | 티비 | 2012/07/11 | 1,206 |
| 126915 | 이케아 철재 사다리선반 사용하시는분~ 3 | 이쁜호랭이 | 2012/07/11 | 3,051 |
| 126914 | 참 기막히네요 2 | mon-am.. | 2012/07/11 | 1,582 |
| 126913 | 개성 감자만두 ㅜ ㅜ 넘 맛나요. 7 | ... | 2012/07/11 | 3,054 |
| 126912 | 초1 학교 홈피 설문조사가 있는데...이놈의 건망증 정말... | 답답 | 2012/07/11 | 837 |
| 126911 | 이 시간에 애들 놀이터에서 놀리는 엄마들. 6 | mm | 2012/07/11 | 2,381 |
| 126910 | 비오는날 참외속까지 먹으면 1 | 시냇물소리 | 2012/07/11 | 2,336 |
| 126909 | lcd tv수리비가 너무비싸네요 1 | 서쪽바다 | 2012/07/11 | 2,747 |
| 126908 | 우유 천미리+우유 200미리+ 불가리스 한병 가격이 이정도면??.. 4 | ........ | 2012/07/11 | 3,221 |