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고기 양념하고 구웠는데 비릴때......어떻게 하죠?
..........
조회수 : 868
작성일 : 2012-06-18 08:36:15
1290138
어제 받은 갈매기살 간장,다진마늘,설탕,올리고당,참기름 넣고 조물조물 양념해서 바로 구웠는데..
고기에서 비릿한 맛이 나네요..생강가루랑 소주를 깜빡한걸 아차 싶은데..
이미 구웠는데 고기 두점먹고 젓가락 놓아버렸어요, 비릿한 맛을 싫어하거든요..
한접시는 일단 구워나서 아까워서 좀 먹고 싶은데..
비릿한 맛 어떻게 해결하죠??
ㅠㅠ
IP : 58.140.xxx.204
2
개의 댓글이 있습니다.
1.
..
'12.6.18 8:48 AM
(115.140.xxx.84)
생강즙과 양파를 더썰어 재워두세요
2.
..
'12.6.18 9:10 AM
(115.140.xxx.84)
구운고기는 다시 양파썬것과 함께팬에 구우세요
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