겉절이처럼 먹으려고 했는데
간볼때는 괜찮은 것 같았는데
다 하고 밥이랑 먹어보니 헉~짜요
익힌 김치는 많구요.김치찌개용으로요
그냥 쌀밥에 같이 겉절이처럼 먹고파서 했는데
어쩌나요?방법이 없을까요?
맛있게 먹을려고 힘들게 했는데...ㅠㅠ
겉절이처럼 먹으려고 했는데
간볼때는 괜찮은 것 같았는데
다 하고 밥이랑 먹어보니 헉~짜요
익힌 김치는 많구요.김치찌개용으로요
그냥 쌀밥에 같이 겉절이처럼 먹고파서 했는데
어쩌나요?방법이 없을까요?
맛있게 먹을려고 힘들게 했는데...ㅠㅠ
겉절이로 드시려면 뭐 부추 좀 더 넣어보시는건 어떨까요;;
두고 익혀서 드시려면 무좀 썰어서 박아보시던지요;;;
무는 지금 물이 많이 나니까
싱싱한 당근과 쪽파를 넣어면 됩니다
당근 채쓸기 쪽파는 손가락 길이로 썰기
사이사이 막 집어 넣어세요
자꾸 주물락 하지마시고 음식은 항상 아기 만지듯
배추에 다 버무린 상태인데 부추라도 넣어 볼까요?ㅠ
양파를 썰어서 같이 버무려 놓으면 괜찮아지지 않을까요?
그럼 조금 남은 부추랑.당근,양파 넣어 볼까요?????
근데 그건 아셔야 해요 양파나 쪽파 대파등은 김치를 빨리 익게 해서 시게 하고요.
당근은 김치에 넣으면 김치에 비타민c가 파괴됩니다.
어차피 익히면 당근 안넣어도 VitaC는 없어지겠지만요...
무엇이든 물어보세요서 나와서 한 애기는 그렇게 담근건 할 수 없다 다시 담가야지 였어요.
무좀 박아보면 그럭저럭...
저 며칠전 김치가 짜서 고민하다 에라하는 마음으로 물을 부었어요.물김치로 먹지 뭐..하구요.
근데 의외로 성공했어요. 간 적당하고 국물 자작한 김치가 되었네요.
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