김치가 짜요.!!!살리는 방법 있을까요?

[ㅠㅠ]

겉절이처럼 먹으려고 했는데

간볼때는 괜찮은 것 같았는데

다 하고 밥이랑 먹어보니 헉~짜요

익힌 김치는 많구요.김치찌개용으로요

 

그냥 쌀밥에 같이 겉절이처럼 먹고파서 했는데

어쩌나요?방법이 없을까요?

맛있게 먹을려고 힘들게 했는데...ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

겉절이로 드시려면 뭐 부추 좀 더 넣어보시는건 어떨까요;;
두고 익혀서 드시려면 무좀 썰어서 박아보시던지요;;;

[christina]

무는 지금 물이 많이 나니까

싱싱한 당근과 쪽파를 넣어면 됩니다
당근 채쓸기 쪽파는 손가락 길이로 썰기
사이사이 막 집어 넣어세요
자꾸 주물락 하지마시고 음식은 항상 아기 만지듯

[원글]

배추에 다 버무린 상태인데 부추라도 넣어 볼까요?ㅠ

[원글]

그럼 조금 남은 부추랑.당근,양파 넣어 볼까요?????

[ㅇㅇ]

근데 그건 아셔야 해요 양파나 쪽파 대파등은 김치를 빨리 익게 해서 시게 하고요.
당근은 김치에 넣으면 김치에 비타민c가 파괴됩니다.
어차피 익히면 당근 안넣어도 VitaC는 없어지겠지만요...

[김치의 대가 강순의 여사가]

무엇이든 물어보세요서 나와서 한 애기는 그렇게 담근건 할 수 없다 다시 담가야지 였어요.

[,,,ing]

무좀 박아보면 그럭저럭...

[..]

저 며칠전 김치가 짜서 고민하다 에라하는 마음으로 물을 부었어요.물김치로 먹지 뭐..하구요.
근데 의외로 성공했어요. 간 적당하고 국물 자작한 김치가 되었네요.