자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액담을때. 설탕 어떤것쓰세요?
1. 0306
'12.6.14 6:02 PM (124.111.xxx.87)저는 황설탕으로 담궜어요
2. ...
'12.6.14 6:06 PM (220.88.xxx.51)유기농 황설탕이나
일반 설탕으로는 백설탕이요.3. 백설탕
'12.6.14 6:06 PM (220.116.xxx.187)비록 백설탕 사용했지만 ,
백설탕이 먼저 추출된거라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ4. ..
'12.6.14 6:06 PM (1.225.xxx.3)유기농 설탕으로 안하시면 그냥 백설탕으로 하세요.
5. 매실이
'12.6.14 6:13 PM (124.61.xxx.25)우리 엄만 꼭 황설탕으로 하시던데요 매년 그러세요
6. ..
'12.6.14 7:06 PM (202.136.xxx.69)황설탕이나 흑설탕은 고유의 향이 있어 매실향을 조금 잡아 먹어서 백설탕이 낫다고 봅니다.
원당에서 추출하는 순서는 백설탕-황설탕-흑설탕 이죠7. 요즘엔
'12.6.14 7:29 PM (182.209.xxx.37)백설탕이 젤 낫지 않나요? 황설탕, 흑설탕은 백설탕에 색을 입힌다던데요..아니면 아예 유기농 원당으로 하시든지...
8. 123
'12.6.14 7:54 PM (220.70.xxx.173)사탕수수를 정제 가공한 것이 백설탕이고요.
황설탕과 흑설탕은 각각 열을 가한거에요. 흑설탕을 삼온당이라고 부르죠.
유기농설탕의 경우 정제 설탕이긴 하지만 가공할 때 하얗게 하거나 가공할 적에 사용하는 화학약품이 그나마 나은 경우가 많고요.
아니면 비정제 설탕(마스코바도, 오키나와 흑당 등)이 있는데, 이는 정제하지 않았으므로 설탕이라고 부르지 않고 원당이라고 표기해요. 이 경우 당밀이 남아 있어서 맛이 약간 차이가 나요.9. 별이별이
'12.6.15 10:53 AM (112.171.xxx.140)백설팅으로 하세요 저도 요사이 싸이트 보다가 알았어요
백이 효소 가 더 많이 나온다는걸10. 황설탕
'12.6.15 9:25 PM (61.79.xxx.213)매년 매실을 담그고 있어요
설탕 자체는 백설탕이 좋을지 몰라도
매실 액 맞은 황설탕이 더 좋습니다
매년 황설탕으로 담다가 작년 신랑이 백설탕이 좋다고
우기는 바람에 백설탕으로 했는데 물대신 매실주스 마시는 아들이
작년에 담근 매실액은 안먹어요 맛이 없대요 향도 이상하고
덕분에 매실액이 들통으로 한통이나 남았네요11. 천년세월
'20.2.13 9:02 AM (223.38.xxx.241) - 삭제된댓글백설탕으로 담으면 맛이 덜하대
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
125300 | 일주일에 두세번씩 술 마시는 남자 2 | ㅎㅎ | 2012/07/07 | 1,342 |
125299 | 영어공부_미국 아줌마들 요런 수다 싸이트 있을까요? 6 | 영어공부 | 2012/07/07 | 2,314 |
125298 | 자식 왕따 시키는 부모 6 | G | 2012/07/07 | 3,774 |
125297 | 뽁뽁이비닐도 재활용쓰레기에요? 3 | 궁금 | 2012/07/07 | 16,419 |
125296 | 저축은행.... | oneand.. | 2012/07/07 | 849 |
125295 | 베개추천해주세요 2 | ᆢ | 2012/07/07 | 1,901 |
125294 | 농약 세균을 99.998프로 제거하는 산화칼슘 다시올립니다 5 | 농약 | 2012/07/07 | 4,586 |
125293 | 제발 개념 좀 가지고 옷 입으시면 안될까요..원글입니다. 22 | 쐬주반병 | 2012/07/07 | 4,575 |
125292 | 올해는 아직 모기가 없네요 8 | .. | 2012/07/07 | 1,578 |
125291 | 김영환의 촌철살인..손학규 안철수 문재인 김두관 모두에게 할말했.. 15 | 이미지 | 2012/07/07 | 3,264 |
125290 | 오늘 영화 볼 건데 추천 2 | 2012/07/07 | 1,279 | |
125289 | 애견가족님들~ 급한질문이예요 13 | 애견가족 | 2012/07/07 | 2,251 |
125288 | 음식점가서 제일 화날때... 5 | 미미 | 2012/07/07 | 2,151 |
125287 | 실리 라텍스 어떤가여? 1 | 뽀~호 | 2012/07/07 | 2,061 |
125286 | 최근 개봉영화 <미드나잇 인 파리>, 남자 .. 16 | 중3맘 | 2012/07/07 | 3,549 |
125285 | 삶은뒤에 세탁기로 다시세탁하나요 헹구기만하나요 5 | ... | 2012/07/07 | 2,018 |
125284 | 키자니아 티켓 할인권 가지고가야하나요? 1 | 급질문 | 2012/07/07 | 1,564 |
125283 | 음식먹을때 냄새맡아보고 먹는거. . 2 | ㅇ ㅇ | 2012/07/07 | 1,390 |
125282 | 오늘 저녁 머 해드실껀가요?? 1 | .. | 2012/07/07 | 1,034 |
125281 | 안에 하얀팥이 든 바람떡 맛있게 하는곳 소개부탁드려요 4 | 떡집 | 2012/07/07 | 1,779 |
125280 | 한글 깨치기 1 | 세살 | 2012/07/07 | 888 |
125279 | 청치마 코디법이 궁금해요~ | 질문이용 | 2012/07/07 | 1,616 |
125278 | ktx타려면 ,,, 4 | 지혜 | 2012/07/07 | 1,368 |
125277 | 벌레꿈 어떤가요??; 2 | ㅇㅇ | 2012/07/07 | 6,917 |
125276 | 카드 결제 계좌 바꾸라고 자꾸 전화하는 거 왜 그런건가요? 3 | 카드 | 2012/07/07 | 1,346 |