요즘 매실엑기스 많이들 만드시는데
올해 첨 시도해보려고 합니다
시기는 요즘이 가장 좋은시기인지요?
담그는 방법들 많이 나와있어서 참고하려하구요
그런데 용기에 어느정도 분량채워야하는지요?
가득채우면 발효되면서 뚜껑이 날라간단 말도 들은것같은데
어느정도가 가장 적당한지 여쭙니다
요즘 매실엑기스 많이들 만드시는데
올해 첨 시도해보려고 합니다
시기는 요즘이 가장 좋은시기인지요?
담그는 방법들 많이 나와있어서 참고하려하구요
그런데 용기에 어느정도 분량채워야하는지요?
가득채우면 발효되면서 뚜껑이 날라간단 말도 들은것같은데
어느정도가 가장 적당한지 여쭙니다
3분의2정도 채우시고 켜켜 담그시고 며칠에 한번씩 첨에 휘저어야 거품안나요.
싫어해서
설탕을 좀 적게 했더니
술 맛도 나고 발효하면서 엄청 거품도 나고 그랬던 거 같아요.
설탕을 넉넉하게 부으시길!
아~`조언들 감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
123250 | 가슴 따뜻한 실화 --추천해요 | ** | 2012/07/02 | 1,567 |
123249 | 괌pic골드 가보신 분들요~~~ 5 | 괌 | 2012/07/02 | 1,735 |
123248 | 만두피 반죽하는 법 알려주세요! 1 | ^^ | 2012/07/02 | 1,138 |
123247 | 초등 문법 설명 부탁드려요^^ 2 | 영어 | 2012/07/02 | 724 |
123246 | mbc 정상화를 위한 마봉춘 마켓(사진 있네요) 2 | 마봉춘 화이.. | 2012/07/02 | 2,340 |
123245 | 수려한 발효 세트 3 | 화장품어때요.. | 2012/07/02 | 1,716 |
123244 | 빈티노티안나는 예쁜 묶음(올림)머리 스타일법? 1 | 내 나이 4.. | 2012/07/02 | 2,552 |
123243 | 국민카드에서 3 | 이상한 전화.. | 2012/07/02 | 1,197 |
123242 | 헉!매실에 맥주거품같은 거품이 생겼어요 3 | 급질 | 2012/07/02 | 1,760 |
123241 | 홍콩여행 가는데 영어 잘통하나요? 13 | ... | 2012/07/02 | 4,159 |
123240 | 관리자님 보세요.. 게시판 검색이 안되요. 좀 봐주세요 1 | ... | 2012/07/02 | 727 |
123239 | 어떻게 생각하시는지요? 2 | 작성자 | 2012/07/02 | 646 |
123238 | 영어 답 좀 가르쳐 주세요 2 | ;;;; | 2012/07/02 | 667 |
123237 | 과자를 먹는 아이가 있는 부모님들은 꼭 읽어보시기를 바랍니다. 12 | 꼭 읽으시고.. | 2012/07/02 | 4,689 |
123236 | 냉장고에서 2년된 치즈...버릴까요? ㅠㅠ 2 | 어쩜 좋아 | 2012/07/02 | 1,455 |
123235 | 명동 노점상 '짝퉁 판매' 단속한다 4 | 세우실 | 2012/07/02 | 1,032 |
123234 | 이영상에 지휘자 카라얀 맞나요?? 3 | dd | 2012/07/02 | 680 |
123233 | 과하게 상대를 챙겨주는 사람은 어떻게 대해야 할까요? 6 | ........ | 2012/07/02 | 3,445 |
123232 | 미미네 튀김같은거?? 1 | ... | 2012/07/02 | 1,244 |
123231 | 통영 여행 정보는 어디에 많을까요 3 | 여행 | 2012/07/02 | 1,240 |
123230 | 자동차세 무이자할부되는 카드? 1 | 세납자 | 2012/07/02 | 948 |
123229 | 삭히지 않는 상처 3 | 연두 | 2012/07/02 | 1,306 |
123228 | 자게. 검색기능 지금 점검중인가요? 며칠전부터 안되는데 | ?? | 2012/07/02 | 651 |
123227 | 주말에 홍경민씨 소극장 콘서트 갔다왔어요. 6 | 후기 | 2012/07/02 | 1,972 |
123226 | 애 셋 키우기 힘드네요.. ㅠㅠ 7 | 목포.. | 2012/07/02 | 2,898 |