텃밭에 알타리무를 조금 심어 총각김치를 담갔는데
제 평생에 이렇게 매운 무는 처음이에요.
좀 익으면 괜찮을까 싶어서 지금 사흘째 냉장고에도 넣지 않고 부엌바닥에 놔두 었는데
아직도 무가 엄청 매워요...다시는 여름에 총각김치 안 만들래요.
구제법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 너무 매운 알타리 무 구제법이 있을까요?
.... 조회수 : 4,996
작성일 : 2012-06-08 13:59:23
IP : 121.155.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 대박공주맘
'12.6.8 2:02 PM (125.178.xxx.151)푹익혀서. 지져드세요 알타리무 너무 많이 담궜을때 종종 해먹는 방법이네요
2. ,,
'12.6.8 2:23 PM (121.184.xxx.70)냉장고에 넣어서도 한동안 두세요.
푹 익으면 매운맛 사라지고 맛있어요.3. ..
'12.6.8 2:29 PM (1.225.xxx.116)익었으면 냉장고에 두세요.
차가와지면 안매워요.4. .....
'12.6.8 3:36 PM (123.109.xxx.64)더 익히세요.
푹 익히고 먹었을 때 맛이 없다 싶으면 참치나 돼지고기 넣고 지져드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 118529 | 중딩 여자아이 수영복 어디서 사입히시나요? 4 | .. | 2012/06/08 | 1,895 |
| 118528 | 엑셀 빠르게 배우려면 어떻게 해야죠? 4 | 흑흑 | 2012/06/08 | 2,435 |
| 118527 | 가족중에 항공사 파일럿 이신 분 계세요?? 3 | 질문 | 2012/06/08 | 5,681 |
| 118526 | 아기앞머리 7 | 초보초보 | 2012/06/08 | 1,986 |
| 118525 | 남자 수영복이요 리플 마니마니... 7 | 현규맘 | 2012/06/08 | 1,444 |
| 118524 | 여러분, 조심하세요...심장이 벌렁벌렁 13 | 깜짝이야 | 2012/06/08 | 9,633 |
| 118523 | 생리할때가 되니... 이 음식 땡김..-.- 8 | .. | 2012/06/08 | 1,946 |
| 118522 | 저희 동네 파리바게트 완전 짱나네요 | -- | 2012/06/08 | 1,477 |
| 118521 | 생고사리 구입하고싶어요 4 | 나물좋아 | 2012/06/08 | 1,268 |
| 118520 | 틀린거 좀 고쳐주시면 감사하겠어용~~ 3 | 강캔디 | 2012/06/08 | 861 |
| 118519 | 웃음도 안나오네요. sbs 궁금한 이야기 보고 있거든요 4 | 흠 | 2012/06/08 | 3,694 |
| 118518 | 7월 한달간 양천구 신월2동 근처에 숙소를 구해야 하는데 어느 .. 2 | 파견근무차 | 2012/06/08 | 1,067 |
| 118517 | 오늘 에버랜드 갔다왔는데, 넘 재밌더라구요 2 | 웃자맘 | 2012/06/08 | 1,979 |
| 118516 | '유령'을 보고(신진요와 비단길,우리 시대의 유령들) 5 | mydram.. | 2012/06/08 | 2,088 |
| 118515 | 여행 가고 싶다 4 | -_- | 2012/06/08 | 1,326 |
| 118514 | 아이 팔뒷꿈치가 까매요. 1 | 궁금이 | 2012/06/08 | 1,879 |
| 118513 | 이런 엄마도 되지 맙시다.. 20 | 으..싫다... | 2012/06/08 | 7,225 |
| 118512 | 산후조리 7 | 모스키노 | 2012/06/08 | 1,559 |
| 118511 | 소지섭 얘기들 많이 하셔서 질문요. <미안하다, 사랑한다&.. 11 | ... | 2012/06/08 | 3,514 |
| 118510 | 암 치료비 얼마나 들까요 1 | 림프종 | 2012/06/08 | 2,595 |
| 118509 | 임신 중에 피부 뒤집어지는거랑 아들,딸은 관계 없나요? 12 | 으억 | 2012/06/08 | 10,189 |
| 118508 | 비글과 비슷하게 생긴 강아지는 없나요? 19 | 개찾아요 | 2012/06/08 | 3,395 |
| 118507 | KBS 새노조가 현장복귀를 선언했네요. 4 | 아마미마인 | 2012/06/08 | 1,292 |
| 118506 | 드*기 오븐 받아보신분~~ 12 | ~~~ | 2012/06/08 | 2,114 |
| 118505 | 버스타면 춥지 않나요 ? 4 | .. | 2012/06/08 | 1,297 |