청량고추 냉동보관가능한가요?
작성일 : 2012-06-07 23:37:56
1283194
자주 먹지는 않지만 아주가끔 찾게되는 청량고추
매번 한봉다리씩 살순없고
그렇다고 한두개 먹고 맨날 물러서 버리니
얼리면 어떨까 싶으네요..
다들 그렇게 하시나요?
잘라서?다져서?냉동보관해서 써도될까요?
고수님들 알려주세요
IP : 180.64.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.6.7 11:39 PM
(114.201.xxx.148)
씻어서 물기닦고 통째로 냉동했다 씁니다.
2. ..
'12.6.7 11:40 PM
(220.117.xxx.32)
-
삭제된댓글
그럼요.
갈아서 지퍼백에 쫙 깔아 넣고 얼려요. 요리할 때, 조금씩 잘라 넣구요.
그냥 청양고추 그대로 얼려도 좋아요. 꺼내면 물로 살짝 씻어서 녹기 전에 잘라 넣어요.
(녹으면 흐물거림)
3. 나거티브
'12.6.7 11:40 PM
(125.181.xxx.4)
냉동보관 가능하구요.
혹시 잘게 잘라서 냉동하실 거면, 꼭 일회용 비닐 장갑 등을 손에 끼고 자르세요.
자취생시절... 뭘 몰라서 맨손으로 청양고추 한 봉지 잘게 썰어서 냉동하다가 손에 불나는 줄 알았습니다.
4. 우리짐
'12.6.7 11:47 PM
(221.151.xxx.117)
냉동고에 늘 냉동되어 있는 것: 청양고추 간 것, 대파 썰어놓은 것, 마늘 갈아놓은 것, 그리고 부추 썰어놓은 것, 바지락 손질해서 데쳐놓은 것, 시래기 데쳐서 물기 짜 놓은 것..
특히 부추 썰어놓은 건 (길이는 5cm 정도) 반찬없을 때 바지락 넣고 된장넣고 호르륵 끓이면 된장찌개 뚝딱.. 정말 편해요.
5. ...
'12.6.8 12:28 AM
(1.247.xxx.9)
저희집은 음식에 창양고추를 많이 넣어서 먹는데
여름에 청양고추 나올때에 박스로 사서 반은 간장장아찌 담고
반은 잘게 썰어서 냉동 했다가 1년내내 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
118341 |
아이패드로 키톡이나 살돋에 사진 올리는 법 알려주세요.. 3 |
아이패드 |
2012/06/08 |
1,455 |
118340 |
코스트코에서 고추가루 파나요? 1 |
기억안남 |
2012/06/08 |
3,168 |
118339 |
마이클 코어스... 6 |
ELLEN |
2012/06/08 |
2,307 |
118338 |
도배를 했는데, 색깔이 벽마다 달라요 |
합지도배했어.. |
2012/06/08 |
1,848 |
118337 |
비가 많이 오네요 14 |
쩝 |
2012/06/08 |
3,522 |
118336 |
수족구에 가글해되나요 3 |
ㅡㅡ |
2012/06/08 |
1,576 |
118335 |
헐, 진짜였네요, 이렇게 많은 농약이.... 3 |
수입밀가루 |
2012/06/08 |
3,053 |
118334 |
돌돌 말수있는 왕골모자 무슨색이 예뻐요? 5 |
유투 |
2012/06/08 |
2,229 |
118333 |
지금 경기도도 비가 오는 곳이 있나요? 3 |
마사 |
2012/06/08 |
1,245 |
118332 |
아직 애기로만 보였던 중2아들 12 |
후리지아향기.. |
2012/06/08 |
3,374 |
118331 |
누빔 앞치마 파는데 아세요? 2 |
사고싶다. |
2012/06/08 |
1,327 |
118330 |
계산좀 도와주세요 월급이 오늘인데 맘이 바쁘네요 6 |
월급계산 |
2012/06/08 |
1,634 |
118329 |
이 페라가모 지갑 어떤가요?좀 봐주시면 감사하겠습니다~ 6 |
지갑 |
2012/06/08 |
1,865 |
118328 |
‘BBK 가짜편지’ 작성 지시자 누구냐 … 검찰, 배후 규명·처.. |
세우실 |
2012/06/08 |
960 |
118327 |
수업시간에 야.동 이야기 하는 아이 어떻게 해야 할까요? 5 |
... |
2012/06/08 |
1,082 |
118326 |
바짝마른 누룽지로 애들 간식 해주는 방법이요? 8 |
^^ |
2012/06/08 |
2,342 |
118325 |
제사지내면 자손이 잘된다는거 어떻게 생각하세요? 59 |
제사 |
2012/06/08 |
15,179 |
118324 |
아이 아토피 때문에 황토집 지어서 살고픈데.... 1 |
햇볕쬐자. |
2012/06/08 |
1,577 |
118323 |
초1-담임쌤 뒷담화예요. 9 |
하소연 |
2012/06/08 |
3,619 |
118322 |
미국 비자면제 신청할때 아니오를 예로... 5 |
... |
2012/06/08 |
1,252 |
118321 |
부산·울산 '세슘' 검출 후쿠시마서 유입됐나 4 |
녹색 |
2012/06/08 |
2,016 |
118320 |
12년된 3인용 가죽쇼파를 천으로 씌우려면 얼마나 들까요? 1 |
커버링..... |
2012/06/08 |
1,286 |
118319 |
멍던 김치가 맛이 별론데 버려야할까요 3 |
김치 |
2012/06/08 |
1,120 |
118318 |
지펠 냉장고 (745리터~800리터 이상)쓰시는 분들 7 |
도와주세요 |
2012/06/08 |
3,590 |
118317 |
방학때 재밌게 뭘할까요? 1 |
초1맘 |
2012/06/08 |
874 |