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매실엑기스 맛이 어때야 잘된건가요?

궁금 조회수 : 2,528
작성일 : 2012-06-04 12:06:43

저희 친정엄마랑 같은 매실을 사서 담궈도 매실엑기스 맛이 엄마꺼랑 저희집꺼랑 달라요~

매실엑기스 맛이 어때야 잘된건가요?

새콤달콤이 강해야 하나요? 아님 톡쏘는 맛이 강해야 하나요?

궁금해요..........;;;;;;

IP : 218.52.xxx.221
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.6.4 12:16 PM (1.247.xxx.23)

    우선 향기가 진하고 새콤달콤하고
    톡쏘는 맛에 술처럼 발효된것은 별로더라구요

    청매보다 황매로 하는것이 향기가 진하고 더 맛이있더군요

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