잔멸치로 하려고하는데요..애들은 눅눅한걸 싫어라하네요...
방법좀 알려주세요...;;
잔멸치로 하려고하는데요..애들은 눅눅한걸 싫어라하네요...
방법좀 알려주세요...;;
멸치를 기름기 없는 팬에서 한번 수분 날려주시구요.
팬에 오일두르고 빠르게 한번 사삭 볶아내시고요.
다른팬에 물1:설탕1 :간장쪼끔 넣어서 끓이다가 불을 끄고 멸치 넣고 섞으면 됩니다.
바삭한 과자느낌이지요. 냉장고엔 넣지않아도 되는데...
팁이있다면 양념은 최소한으로 멸치에 살짝 묻는다고 생각하시면 되요.
멸치를 기름에 튀기듯 볶아서 하니까 바삭바삭 과자 같이 애들이 잘 먹더라구요
튀기는게 요령 같아요..불조절 잘못하면 금방 타버리니까요
마른팬에 멸치볶으시다가 설탕이나 물엿넣고 불 끄시고 ㅅ‥분날리시면되요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117129 | 평생 딱 두 번 본 사촌 12 | 도리 | 2012/06/14 | 4,116 |
117128 | 초등교사 월급이 어느정도 되는지여?? 27 | 궁금해요.... | 2012/06/14 | 32,453 |
117127 | 장소선정 도와주세요 3 | . | 2012/06/14 | 932 |
117126 | 전세금관련해서 문의드려요 5 | 부동산 | 2012/06/14 | 1,164 |
117125 | 진로상담 1 | 걱정이 | 2012/06/14 | 614 |
117124 | 매실액담을때. 설탕 어떤것쓰세요? 10 | 지현맘 | 2012/06/14 | 1,669 |
117123 | 인터넷 수퍼로 주문한 김의 유통기한이 짧아요 3 | 갈등 | 2012/06/14 | 779 |
117122 | 중학교 재배정에 관해서 알려주세요 ^^ 5 | 중학교 | 2012/06/14 | 1,071 |
117121 | 제 코가 이상한가 봐요. 2 | 뭐지 | 2012/06/14 | 1,055 |
117120 | 분당 수내동 사시는 직장맘 전업맘 여러분~~믿을만한 어린이집이나.. 3 | 다인 | 2012/06/14 | 1,732 |
117119 | 하는 일마다 제대로 안 되는 분 8 | 그 이유가 .. | 2012/06/14 | 1,715 |
117118 | 화난 박원순 시장 “황우여, 맨정신이냐” 7 | 샬랄라 | 2012/06/14 | 2,051 |
117117 | 집 열쇠 줘도 될까요? 18 | 고동 | 2012/06/14 | 3,869 |
117116 | 이 여자는 허언증 같은게 있는게 아닐까?? 3 | 별달별 | 2012/06/14 | 3,571 |
117115 | 출산으로 때문에 회사에서 퇴직예정인데...마음이 심란해요 ㅠ 3 | 임신 | 2012/06/14 | 1,326 |
117114 | 신한탑스클럽이신분들 (구했어요 ^^) 6 | 나랑나랑 | 2012/06/14 | 3,190 |
117113 | 오늘 날씨 정말 아름답네요 4 | .... | 2012/06/14 | 1,128 |
117112 | 고1 최하위권 딸내미 어찌하면 좋을까요 11 | 괴로운엄마 | 2012/06/14 | 4,014 |
117111 | 뉴아이패드 구입중 17 | 아이패드 | 2012/06/14 | 1,599 |
117110 | 일본의 심각관계 한국의 삼각관계,. 1 | 별달별 | 2012/06/14 | 797 |
117109 | 국간장 뭐 사서 드세요? 5 | 사야하는데 | 2012/06/14 | 2,051 |
117108 | 저희 시아버지 명언.(아래 시어머니 명언 보고) 24 | 명언 | 2012/06/14 | 13,041 |
117107 | 까맣게 탄 압력솥 안돼요ㅠㅠㅠ 17 | 후기 | 2012/06/14 | 3,151 |
117106 | 민간인 불법사찰.. 진짜 나쁜 짓.. | 0Ariel.. | 2012/06/14 | 565 |
117105 | 분만촉진제 어떤가요? | ... | 2012/06/14 | 801 |