하얗게 뭉쳤어요.설탕처럼

[꿀이]

설탕은 아니라고 하던데.. 저런현상은 겨울에 만 그런거 아닌가요?

그리고 잡화꿀은 아무리 제주산 이라해도 그냥 설탕이려니 하고 먹는게 속 편하겠지요?

[자유]

저도 장터에서 작년에 샀는데 그런 현상입니다.
먹어야 하나 버려야하나 고민중이네요.
답변이 아니라 죄송

[원글님, 자유님]

괜찮아요. 꿀이 하얗게 굳는 건 자연스러운 현상이라고 배웠어요.
의심하지 말고 그냥 드셔도 될 것 같아요. 어는점이 높아서 그런 결정화 현상이 나타나는 거니까요.
설탕 든 꿀이라고 의심하지 않으셔도 될 듯...

[음..]

좀 선선한 곳에 두셨나요? 그러면 쉽게 굳는 꿀들이 있더라구요.
저는 그런 경우 냄비에 물 끓여 웬만큼 식었을 때 꿀병 채 넣어뒀어요.