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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

레몬청만들때 그냥 블렌더에 확 갈아서 설탕넣어도 되겠죠? ㅋ

레몬청 조회수 : 2,500
작성일 : 2012-05-30 23:12:12
얇게 썰 재주도 안되고 쫌 귀찮은데 블렌더에 갈면 어떨까요? 갈지 말까요?
IP : 121.133.xxx.93
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kandinsky
    '12.5.30 11:13 PM (203.152.xxx.228)

    갈면 안되요 ㅡㅡ;;

  • 2. 앗...
    '12.5.30 11:15 PM (121.133.xxx.93)

    그런가요? 물어보길 천만다행이군요....역시 썰어 담아야 하는건가욤...흑....

  • 3. ..
    '12.5.30 11:16 PM (1.225.xxx.94)

    그거 귀찮으면 담지 말아야죠. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 4. 리메
    '12.5.30 11:22 PM (1.241.xxx.244)

    레몬청 담근 것..얼마나 지나야 먹을 수 있을까요?

  • 5. ,,,
    '12.5.30 11:51 PM (116.46.xxx.50)

    왜 안되는지요??
    고백하자면 제가 레몬스킨을 만들었는데 쥬서기에 짜서 즙내고 거기에 정종 섞었거든요. ㅠㅠ
    얇게 저며서 우러나게하는것보다 저렇게 하는게 더 낫지 않나싶어서요.

    건강야채쥬스 만들때도 아주 작게 다지라고 하거든요. 그래야 우러나오는게 많다고요.

    저는 진심 궁금합니다. 갈면 왜 안되는지요.

  • 6. 스킨은
    '12.5.31 1:25 AM (14.52.xxx.59)

    몰라도 저렇게 하면 국물이 탁해져요 ㅎㅎ
    레모네이드나 청 만들땐 즙이 좀 맑게 나와야 좋잖아요
    전 레몬껍질 농약이 찜찜해서 그거 벗기고 만들었는데 시다못해 쓰더라구요 ㅎㅎ
    껍질 꼭 같이 넣어야 한대요 ㅠ

  • 7. 죠스
    '12.5.31 9:33 AM (61.108.xxx.253)

    제가 배운거 살짝 알려 드려요

    1. 레몬 8~9개 설탕 1.2kg 준비

    2.레몬은 소금과 밀가루를 물에 타서 담아다가 물에 씼은 뒤 끓는 물에 10초간 튀겼다가 다시 찬물에 씻는다.

    3. 레몬 양쪽 끝을 절단해서 버리고 얇게 동그라게 슬라이드 한 다음 큰 그릇에 레몬과 설탕을 켭켭이 넣어 버무린다.

    4. 소독한 유리병에 옮겨 담아 상온에 2-3일 둠(중간 중간 위 아래 섞어 줌)

    5. 2~3일 지난 후 냉장고에 1주일정도 둔 후에 탄산수물이나 물에 타 마시면 너무나도 맛있는 음료수가 됨

  • 8. 죠스
    '12.5.31 9:47 AM (61.108.xxx.253)

    6. 씨는 꼭 빼서 버리세요. 씨가 들어가면 써요

  • 9. ^^^^
    '12.5.31 1:08 PM (121.133.xxx.93)

    좀 늦었지만 죠스님 ^^ 진짜 진짜 고맙습니당~~
    레몬청 검색좀 하고 물어볼껄 그랬어요....^^ 감사합니당~~~^^*

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