배송받자마자 게는 건져서 냉동실 보관해서 먹고 남은 간장은 쭉 냉장실에 3주간 보관했어요(안끓인 상태)
장조림 만들까하다 게장 간장이 생각나서 사용해볼까하는데 사용하기엔 넘 늦은건 아닌가해서요
3주 냉장 보관 게장 간장 괜찮을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
3주된 간장게장 간장이 있는데 버려야할까요?
아깝다 조회수 : 1,661
작성일 : 2012-05-29 16:00:37
IP : 110.70.xxx.42
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'12.5.29 6:29 PM (124.56.xxx.5)파는게장은 모르겠고 제가 담근건 3주 둬도 상하지는 않아요...
근데 그 간장이 장조림과 어울릴지는 미지수입니다.제 생각으론 안어울릴거 같아요.ㅜ.ㅜ
전 알밥 비빌때 쓰거나 꽈리고추 멸치볶음에 넣거나 할땐 좋았어요...2. 작년에
'12.5.29 8:20 PM (121.136.xxx.82)담궜던 간장을 이번에 한 번 더 끓여서 식힌 다음에
새로 게장 담았어요. 맛있네요. ㅎ
걱정되시면 한 번 끓이세요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1823321 | 명언 - 화려한 환경 | 함께 ❤️ .. | 00:37:27 | 49 |
| 1823320 | 마음이편안한 게시판 | ... | 00:35:29 | 60 |
| 1823319 | 나쏠 영수 오늘도 한건 3 | 영수홧팅 | 00:23:01 | 385 |
| 1823318 | 요즘은 레스포삭 안드나요? 3 | ... | 2026/07/01 | 634 |
| 1823317 | 얇게 썬 오이를 소금에 20분 절여요 2 | ... | 2026/07/01 | 993 |
| 1823316 | 李 대통령 “병원 내 '태움'은 끔찍한 폭력…엄정 조치” 3 | ㅇㅇ | 2026/07/01 | 538 |
| 1823315 | 역이민에 관한 영상을 보고.. 3 | … | 2026/07/01 | 607 |
| 1823314 | PPD 없는 염색약 1 | 궁금 | 2026/07/01 | 425 |
| 1823313 | 의료 보험되는 단기알바? 2 | ᆢ | 2026/07/01 | 551 |
| 1823312 | 외국 사례를 보니 배재고 학생들 처벌이 심한 것도 아니군요. 18 | ㅁㅁ | 2026/07/01 | 1,331 |
| 1823311 | "광주에서 온 사람들 잘 들어" 10 | .. | 2026/07/01 | 1,238 |
| 1823310 | "프로 진출 막아야" 주장까지‥해외에선 '무관.. 8 | ㅇㅇ | 2026/07/01 | 990 |
| 1823309 | 배재고 사건 화가 나요 10 | 흠... | 2026/07/01 | 782 |
| 1823308 | 마이클 버리의 AI 종말론은 설득력이 부족하다 3 | My Pro.. | 2026/07/01 | 556 |
| 1823307 | 저 여름 필수템으로 완전 자리잡은거 3 | ㅇㅇㅇ | 2026/07/01 | 1,264 |
| 1823306 | 저는 위고비든 마운자로든 하려고요 4 | ㅇㅇ | 2026/07/01 | 806 |
| 1823305 | 에어컨 하나에 천만원 넘는다는 프랑스 3 | 폭염 | 2026/07/01 | 2,018 |
| 1823304 | 국장 이제 끝난거같네요 20 | ㅇㄹㅇㄹㅇㄹ.. | 2026/07/01 | 4,835 |
| 1823303 | 단순하게 그냥 많이 올랐어요 | 불안이 | 2026/07/01 | 843 |
| 1823302 | 세르프 리프팅 받아보신분 있으실까요? | ... | 2026/07/01 | 135 |
| 1823301 | 오윤혜 못지 않은 강미정도 있어요 8 | .. | 2026/07/01 | 1,041 |
| 1823300 | 임기응변안되고 진지하면 잔소리들어도 되나요? 1 | 주토피아 | 2026/07/01 | 294 |
| 1823299 | 임진왜란 환율 아세요? 4 | .. | 2026/07/01 | 1,325 |
| 1823298 | 사위 13 | ... | 2026/07/01 | 1,528 |
| 1823297 | 저 지금 과자 먹어요 5 | ,,,, | 2026/07/01 | 1,009 |