제가 젤 자신있는건 물김치 에요
열무하고 단배추 한단씩 혼합해서 담궛는데 글쎄 국물이 너무 시원하고 맛있네요
요새 너무 입맛이 없어서 거의 굶다시피 했는데
열무김치하고 근근히 한그릇 떼웟네요
비법은 양파 갈아서 체에 걸러서 넣고,,액젓넣고 새우젓 넣었어요
국물은 밀가루 풀로 멀겋게 끊여서 했고요
제가 젤 자신있는건 물김치 에요
열무하고 단배추 한단씩 혼합해서 담궛는데 글쎄 국물이 너무 시원하고 맛있네요
요새 너무 입맛이 없어서 거의 굶다시피 했는데
열무김치하고 근근히 한그릇 떼웟네요
비법은 양파 갈아서 체에 걸러서 넣고,,액젓넣고 새우젓 넣었어요
국물은 밀가루 풀로 멀겋게 끊여서 했고요
저는 지금까지 담은 열무 김치가 일반 김치들에 비해서 맛이 없던데요...알려주신 비법대로 담가봐야
겠어요
윗님 함 해보세요 열무김치는 여름에만 먹는별미 김치라,,,이맘때면 아주 입맛이 돌아오고 좋네요
키톡에서 보고 저도 새삼 담아봤어요
맛이 넘 기똥차서.....그분께 쪽지까지 별도 보내고@@
오늘 또 한통 가득 담았네요
냉면말아먹으니 그또한 별미~
저도 원글님처럼 담갔는데 그렇게 맛있지는 않아요 -;
액젓 새우젓 양파...
뭔가 부족해요..뭘까..
설탕은 안 넣으시나요?
펑크님으로 검색해 보세요
까나리액젓 갈은배 양파.. 등등
설탕을 넣어야 맛이 좋아진대요,,설탕 넣엇죠,,조금,,대파도 넣고요,,,
열무랑 얼갈이 섞어서 물김치 담가야 겠어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
115418 | 이런 사람 어떤가요? 14 | 누워침뱉기 | 2012/06/09 | 3,756 |
115417 | 양악수술 말고 사각턱 수술은 안전할까요? 23 | ㅃㅇ | 2012/06/09 | 34,478 |
115416 | 아로마향초 가격대가 좀 싼건 없나요? 4 | 행초 | 2012/06/09 | 1,960 |
115415 | 아이랑 쓸침대 킹? 퀸? 1 | 초2 | 2012/06/09 | 668 |
115414 | 엄마 자리의 부재를 채워주려면? 6 | 궁금해요 | 2012/06/09 | 1,449 |
115413 | 쓰기 힘든 15만원 14 | 가난한 아.. | 2012/06/09 | 3,355 |
115412 | 첨밀밀 ㅠㅠ 7 | 장만옥 | 2012/06/09 | 2,704 |
115411 | 미국에서 친구가 보내준다는데... 9 | 무럭무럭 | 2012/06/09 | 2,864 |
115410 | 쇠고기 샤브샤브 할때 16 | 샤브샤브 | 2012/06/09 | 2,802 |
115409 | 양파를 썰때마다 생각나는 사람.. 6 | ㅇㅇ | 2012/06/09 | 2,141 |
115408 | 학교 선생님 때문에 아이가 다른 아이에게 맞았대요 3 | 속상해요 | 2012/06/09 | 1,505 |
115407 | 제사던 추모식이던 이제는 진짜 그쪽 핏줄인 자식들이 합시다. 10 | dma | 2012/06/09 | 3,247 |
115406 | 수원쪽 운전연수선생님좀 추천해주세요.( 여선생님) 3 | 장롱면허20.. | 2012/06/09 | 1,471 |
115405 | 무서워요~~~ 2 | 아이맘 | 2012/06/09 | 1,359 |
115404 | 방콕... 6월 여행하기 어떤가요?? 4 | 우기 | 2012/06/09 | 1,683 |
115403 | 독립에 관해서 질문 드려요. 2 | 고민. | 2012/06/09 | 718 |
115402 | 보험얘기나온김에 여쭤봅니다.실비보험..아시는분 9 | 보험얘기 | 2012/06/09 | 2,293 |
115401 | 경선식 영단어 좋은가요? 2 | 문과2학년 | 2012/06/09 | 11,654 |
115400 | 함수부분..좀 가르쳐주세요..브탁드려요.. 10 | 중1수학 | 2012/06/09 | 2,920 |
115399 | 바뀌기전 핸폰으로 보낸 문자 전달되나요? 1 | contin.. | 2012/06/09 | 1,225 |
115398 | 오늘 유인나 관련 폭탄글의 주인공입니다. 57 | 솔직한찌질이.. | 2012/06/09 | 10,773 |
115397 | 시즌8까지 다 봤어요..질문이 있는데요.. 6 | 위기의 주부.. | 2012/06/08 | 1,314 |
115396 | 기네스 캔맥주 보통 얼마쯤 하나요? 4 | 요즘 | 2012/06/08 | 1,234 |
115395 | 풍년압력솥 바닥에 스크래치 1 | 에공 | 2012/06/08 | 957 |
115394 | 헉 케이비에스1 에서 첨밀밀 해주네요~~~~ 11 | 응 | 2012/06/08 | 2,392 |