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아카시아꽃으로 뭘 해먹으면 좋을까요?

궁금이 조회수 : 1,119
작성일 : 2012-05-25 10:41:54

생협 꾸러미에서 어제 아카시아꽃이 왔는데 먹어보니 달콤하네요.

그냥 씹어먹자니 양이 제법 되고 이걸로 화전이나 꽃튀김을 하고 싶은데 고수님들 반죽비율 좀 알려주세요.

꾸러미가  부실한 것 같아 회원 탈퇴를 할까했는데 아카시아꽃에 다시 방긋^^

아들은 냄새만 맡고 딸이랑 둘이 꽃을 씹어먹으니 어렸을 때 생각도 나고 좋네요~~

IP : 119.196.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아카시아
    '12.5.25 10:52 AM (112.168.xxx.63)

    꽃도 배달이 되나봐요? 신기하네요.ㅎㅎ
    양이 얼마나 되길래..ㅎㅎ
    주루룩 흐르게 반죽해서 꽃줄기 살짝 담궜다 빼서 튀기세요.
    튀김반죽이 너무 묽어서 반죽이 많이 뭍어도 별로더라고요.

    튀김해드시거나
    설탕에 재워서 차로 드시거나.^^

  • 2. 궁금이
    '12.5.25 11:58 AM (119.196.xxx.111)

    반죽은 따로 소금간만 하면 될까요?

    아카시아차도 좋을 것 같네요.

    감사합니다~

  • 3. ...
    '12.5.25 12:32 PM (175.118.xxx.203)

    저는 차로 먹으려고 살짝 쪄서 말려뒀어요.

  • 4. 큰언니
    '12.5.25 12:43 PM (61.99.xxx.254)

    아카시아꽃과 설탕을 반반씩
    매실액기스 만드는 식으로 효소만드세요
    향이 아주 좋아요..

  • 5. 천년세월
    '18.10.11 7:08 PM (175.223.xxx.206) - 삭제된댓글

    쓸모가 있었네

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