82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

처음 간장물, 완전히 식힌후에 부었는데...끓인걸 한김나간후 바로 부어야 하나요?

마늘쫑 간장장아찌 조회수 : 1,256
작성일 : 2012-05-24 16:14:17

작년에 만들고는 다 잊어버려서..

레시피를 찾아보는데...비율만 집중하다가..끓인걸 한김만 나간후에 뜨거운걸 바로 붓는건데

전 다 식힌후에 부었네요.ㅠㅠ

 

이러면 안될까요?

 

어째거나 이렇게 했다고 하면...그후에 어떻게 하면 될까요?

 

어제 밤에 식힌 간장물을 부어놓은 상태거든요.

 

저에게 행동지침을 알려주세요~~~~

IP : 1.231.xxx.89
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.24 4:22 PM (124.54.xxx.67)

    저도 어제 담갔는데 마늘쫑장아찌는 한김 식혀서 담는걸로 알고 있어요.
    몇년동안 이렇게 담았는데 항상 맛있게 먹었어요.

  • 2. ...
    '12.5.24 4:25 PM (61.79.xxx.87)

    몇 페이지 전에도 제가 답글달았는데요
    제가 매년 마능쫑 장아찌를 담그는데
    끓이지 않고 그냥 부어도 아무렇지 않아요.
    걱정 안하셔도 됩니다^^

  • 3. 끓는 것만
    '12.5.24 5:05 PM (110.15.xxx.248)

    붓지 않으면 암시랑토 않습니다요

    전 실험 정신으로 펄펄 끓는 걸 한 번 부어봤더니.. 확 오그라들어 못먹게 되었어요,.
    안끓인대도 상관 없더라구요

  • 4. 원글
    '12.5.24 5:52 PM (1.231.xxx.89)

    그럼 똑같이 이삼일후에 간장물 따라내서 , 간장물 끓여서 식힌후에 붓고를 몇번 반복한후에 냉장보관해서 먹으면 되나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
114566 아가사 크리스티 글이 나와서 말인데요 8 ,,, 2012/05/27 1,947
114565 베라크루즈 사고기 1 펌 2012/05/27 2,269
114564 현금서비스 받고 연체시키면 .... 5 빚진 사람 2012/05/27 2,544
114563 매실수확에 대해 6 궁금 2012/05/27 1,688
114562 집안일 줄이는법 팁좀주세요~~ 11 행복한영혼 2012/05/27 4,273
114561 82왜 접속이 아니되어요 1 왜.? 2012/05/27 1,214
114560 영작한 것 좀 봐주세요 ;;; 3 ㅠㅠ 2012/05/27 933
114559 부치지 않은 편지, 찔레꽃, 한계령..... 5 눈물만..... 2012/05/27 2,398
114558 보고 드립니다! -_-)>+ 아빠가 되었습니다!!!!! 151 세우실 2012/05/27 11,163
114557 판교순두부집에서 신정환 봤어요 20 바보보봅 2012/05/27 17,375
114556 sbs 짝을 1기부터 최근꺼까지 다봤는데 역대 최고의 명장면을 .. 2 짝매니아 2012/05/27 4,204
114555 호주 잘 아시는분들 알려주세요~ 7 호주여행 2012/05/27 2,034
114554 스크래치 상품 할인판매가 좋아요. 저렴하게 2012/05/27 1,499
114553 자유게시판에 쓴글은 어떻게 지우나요 2 자유 2012/05/27 973
114552 박완규씨 노무현대통령 생각하면서 불렀나보네요 14 에휴 2012/05/27 6,297
114551 파프리카로 뭘 만들까요? 4 음 2012/05/27 1,681
114550 어찌 알고 품절!!..야씨들.. 2 다음 기회에.. 2012/05/27 2,118
114549 저녁에 절에 가면 연등에 불켜져있나요? 3 토이 2012/05/27 1,440
114548 팥빙수가 먹고 싶습니다. 3 지금 2012/05/27 2,428
114547 필웰 헤스티아 주방수납장 어때요? 3 필웰 2012/05/27 3,337
114546 시판된장 추천부탁드려요 4 oh 2012/05/27 2,728
114545 자신이 죽는 꿈은 무엇인가요? 3 맘스맘 2012/05/27 3,100
114544 돼지고기가 싸서 사 왔는데 돼지고기 2012/05/27 1,222
114543 제일 싫은 집안일은 뭔가요? 56 ㅇㅇ 2012/05/27 11,714
114542 세간에 이름 좀 알린 사람들 특징? 3 --- 2012/05/27 2,426
< 66441 66442 66443 66444 66445 66446 66447 66448 66449 66450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색