82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎간장(?) 해놓은것 많은데 냉동시키거나 하면 안되죠?

장기보관방법 조회수 : 1,082
작성일 : 2012-05-24 14:50:49

깻잎켜켜이 양념장(간장, 양파, 마늘,참기름, 고추가루) 뿌린거요.

 

몇주전 많이 했는데 잘 안먹히네요.

 

저리 나두면 상할게 분명한데 지혜를 주세요..

 

그것도 맘먹고 한거라 ㅜㅜ

 

한참 안보다 먹으면 잘 먹을것 같아서요.

IP : 59.12.xxx.36
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.24 2:54 PM (203.100.xxx.141)

    냉동실에 넣으면 안 될텐데....김냉 없나요?

    들기름 or 식용유+물조금+설탕....넣고 조려 드세요~

  • 2. ..
    '12.5.24 2:57 PM (211.253.xxx.235)

    냉동해봤어요. 괜찮아요. 매우 멀쩡합니다.
    다만 저는 데친 깻잎이었어요. 생깻잎은 모르겠네요.
    깻잎 데쳐서 켜켜이 양념장 했던 건 (가을에 단풍깻잎으로 한 거, 그냥 파란 깻잎으로 한거)
    냉동해놨다가 그냥 자연해동시켜서 잘 먹어요. 그러면 너무 짜지도 않고 좋아요.

  • 3. 살짝
    '12.5.24 3:29 PM (121.136.xxx.91)

    물 넣고 들기름 넣고 쪄서
    냉동실에 넣어두면 괜찮지않을까요? ㅠ

  • 4. 원글
    '12.5.24 3:37 PM (59.12.xxx.36)

    조언 감사드립니다.

    그리고 저는 항상 참기름 넣고 했는데 다른분들은 들기름 넣고 하시나봐요. 몰랐어요.

    그리고 생으로 하지말고 데쳐서 냉동하라는 말씀이시지요?

  • 5. ..
    '12.5.24 3:39 PM (211.253.xxx.235)

    애초에 만들때 데쳐서 만들었단 뜻이예요.
    생깻잎으로 이미 만든 걸 다시 데친게 아니라.

  • 6. 원글
    '12.5.24 4:00 PM (59.12.xxx.36)

    그럼 생깻잎 지금이라도 데쳐서 냉동시키면 안될까요?

  • 7. ...
    '12.5.24 4:06 PM (125.240.xxx.2)

    이미 만들어놓은 깻잎을 살짝 쪄서 냉동하시라구요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
118276 저희 집 담 옆에 3달 넘게 꼼짝 않는 승합차 글 올렸었는데요 1 하아 2012/06/18 2,054
118275 돌잔치 후기 보면.. 12 글쎄 2012/06/18 3,951
118274 머리숱이 없는 사람은 도대체 무슨 헤어스타일을 해야 하나요 ㅇㅇ 2012/06/18 2,179
118273 국내 최초 꽃미남 가수가 누군가요? 50 국내최초 2012/06/18 4,260
118272 결혼할 때 한쪽에선 잘한 결혼이 상대방은 아닐 수도 있다는 거요.. 5 .. 2012/06/18 2,796
118271 캐나다 갈때 선물 어떤걸로 준비하면 좋을까요? 4 궁금 2012/06/18 1,341
118270 생활에 소소하게 도움되기 2 이쁜마눌 2012/06/18 1,218
118269 얼룩진 여름 티셔츠들 잘 버리시나요? 5 얼룩 2012/06/18 1,951
118268 넝쿨당 얘기가 나와서 말인데 이숙이 뒷통수 친 동창같은 여자 2 ㅇㅇ 2012/06/18 3,448
118267 유모차 뒤에 발판???에 큰아이가 올라타고있던데 이거몬가요? 6 에쓰이 2012/06/18 3,183
118266 일본식 만두 어떻게 굽나요? 3 ........ 2012/06/18 1,406
118265 엄마가 류마티즘이신데요..두충 나무에 대해서.. 3 -- 2012/06/18 1,307
118264 비데는 어느회사꺼가 좋은가요?? 4 고민 2012/06/18 2,882
118263 얇아 보이는 피부와 그렇지 않은 피부 14 피부 2012/06/18 7,696
118262 마르코폴로 기행록에도 보면,,, 4 별달별 2012/06/18 1,203
118261 어차피 내배채우려고 사는 세상이잖아요 3 은하의천사0.. 2012/06/18 1,030
118260 중국어 번역료 1 니하오 2012/06/18 2,219
118259 김남주가 아주 좋은 회사라고 취직시켜준것이 식당 서빙인데요 30 넝굴당 이숙.. 2012/06/18 16,344
118258 이 기사를 보니 마음이 아프네요 2 ㅜㅜ 2012/06/18 1,547
118257 공무원사회에서 대학졸업여부 중요한가요? 17 프라푸치노 2012/06/18 8,637
118256 cgv에서 이벤트를 한다네요.. zzaa 2012/06/18 1,099
118255 짜증과 화 내는것의 차이 누가 설명 좀 해주세요. 6 노력할래요 2012/06/18 4,043
118254 탈북선녀와 짱개,,,,, 별달별 2012/06/18 1,075
118253 아이가 5살인데 태극천자문에 빠져있어요. 4 5세맘 2012/06/18 1,903
118252 사주에 화가 많아요... 3 사주 2012/06/18 5,412