2주전쯤 알타리무로 동치미를 담갔어요
그냥 간단히 알타리무 쪽파 풋고추 넣고 소금간하고 국물에 감자를 익혀서
갈아 넣엇어요 상온에 이틀쯤 보관해서 냉장고에 넣었어요
첨엔 국물은 잘 익었는데 무는 약간 생무 맛
시간 지나면 괜찮아지겠지 했는데 일주일쯤 지났는데도 무가 익은
쨍~한 그 맛이 않나요 고추지를 넣지 않고 생 풋고추를 넣어서 그런건지
알타리무를 많이 절이지 않아서 그런건지 알수가 없네요
쨍~ 한 그 맛이 너무 간절한데...
여긴 미국이라 맛있는 동치미를 사먹을수가 없어요 ㅠ.ㅠ
동치미가 그리워요 ㅠ.ㅠ
동치미 동치미....
저 싱거운 동치미는 그냥 내버려둬야 하는지 아니면 지금이라도 고추지를
넣어야 하는건지 ..그리고 풋고추가 약간 검게 변했더라구요
빼버려야 하는건지 ...
도대체 어디다 물어봐야 할지...
아시는분 해결방법좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 113100 | 82자게 댓글패턴관찰에 관한 뻘글.... 9 | 댓글특징 | 2012/05/23 | 1,268 |
| 113099 | 어이없는 시모 9 | 허탈한 | 2012/05/23 | 3,423 |
| 113098 | 보험으로? 비보험으로? 2 | 신경정신과 .. | 2012/05/23 | 1,145 |
| 113097 | 선호하는 아파트 층수 21 | 금은동 | 2012/05/23 | 5,085 |
| 113096 | 돈이 많으면 지금 보다 더 행복할까요? 11 | 그냥 | 2012/05/23 | 3,403 |
| 113095 | 비행기 티켓 예약하는 방법 좀 알려주세요 2 | 5월막바지 | 2012/05/23 | 1,264 |
| 113094 | 옥탑방왕세자 19회 예고...ㅋㅋ 옥탑방왕세나...ㅋㅋ 6 | 19회 | 2012/05/23 | 3,859 |
| 113093 | 코스트코 타이드 가격문의드려요 | 샤랄라 | 2012/05/23 | 792 |
| 113092 | 고어텍스 울코스로 돌리면 안되나요? 4 | .. | 2012/05/23 | 1,510 |
| 113091 | 골반바지 민망 15 | 조심히 | 2012/05/23 | 9,003 |
| 113090 | 이해찬, 김한길에 쫓기며 초반 '양강구도' | 세우실 | 2012/05/23 | 1,071 |
| 113089 | 인문, 심리학 책 추천 좀 해주세요 9 | 소설책말고 | 2012/05/23 | 3,400 |
| 113088 | 국이나 찌개 끓일때 조미료 전혀 안 쓰시나요? 34 | 햇볕쬐자. | 2012/05/23 | 4,463 |
| 113087 | 어제 야식의 유혹을 넘겼어요 | 야식 | 2012/05/23 | 857 |
| 113086 | ebs, 좋은성격, 나쁜성격에 나온 아동치료교육기관 아시는 분!.. 2 | 도움주세요... | 2012/05/23 | 1,054 |
| 113085 | 멀쩡한 도로 막고...분노폭발 | 민자싫어 | 2012/05/23 | 1,137 |
| 113084 | 20대 여잔데 혼자 바다여행가면 이상할까요? 15 | 세피로 | 2012/05/23 | 7,525 |
| 113083 | 바질씨로 싹낸후 어떡할지 모르겠어요. 7 | 김민정 | 2012/05/23 | 1,464 |
| 113082 | 6세 여아 썩은 이 치료요~ 7 | 예진엄마 | 2012/05/23 | 986 |
| 113081 | 분당, 판교에 한정식짐 추천 좀 급히 해주세요 2 | 추천 | 2012/05/23 | 1,469 |
| 113080 | 경호받지 않은 시간 30분.. 3 | 노통님ㅠㅠ | 2012/05/23 | 1,879 |
| 113079 | 집들이 메뉴 좀 봐주세요 5 | 해보자 | 2012/05/23 | 1,202 |
| 113078 | 으악~ 아래 글올렸었는데요... | 공부의신 | 2012/05/23 | 804 |
| 113077 | 남편땜에 미치겠어요. 댓글 좀 달아주세요. 52 | 조언 | 2012/05/23 | 10,234 |
| 113076 | 스텐 무선주전자 추천해주세요 10 | 검색도 했어.. | 2012/05/23 | 2,001 |