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계란 장조림 국물이 걸죽해졌는데여...

** 조회수 : 1,841
작성일 : 2012-05-21 09:17:56

희첩에 소개된 계란 장조림 잘 해서 먹고 있어요.

 

레시피대로 해서 이튿날부터 맛잇게 먹었는데 일주일 정도 되니까 국물이 걸죽해졌어요.

밀봉된 유리병에 양파와 풋고추 함께 넣었거든요.

이거 버려야 하는지 아니면 한 번 더 끓여서 부으면 되는 건지요??

IP : 115.143.xxx.210
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '12.5.21 9:40 AM (116.45.xxx.41)

    오늘 딱 일주일 되는 날이었는데 국물이 걸쭉해졌길래

    계란 건더기는 건져먹고 (상하진 않았더라구요)국물은 버렸어요

    애들도 억지로 한개씩 먹이고 ㅎㅎ

    원글님도 국물은 버리고 건더기만 따로 모아 얼른 처리하심이 좋을듯 싶네요

  • 2. 123
    '12.5.21 9:56 AM (210.220.xxx.133)

    노른자가 하나라도 터지거나 계란이 금이가고 그러면 걸죽해지는데....

    걸죽한게 더 맛있지 않나요??ㅡㅡ

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